Что такое коктейльная официантка?

Коктейль-официантка - это женщина, которая предлагает напитки, содержащие алкоголь, такие как джин, водка, ром, текила и виски. Официантки-коктейли доставляют разные вина, пиво и смешанные алкогольные напитки, известные как коктейли, на отдельные столы, обычно в общественных местах. Коктейль официантки работают в барах, тавернах, клубах, казино и ресторанах, где подают алкогольные напитки. В Соединенных Штатах, официантки коктейля сильно зависят от чаевых для их общего дохода.

Ожидается, что хорошая официантка-коктейль запишет заказы на напитки сразу для нескольких человек, правильно передаст заказы бармену, украсит каждый напиток и подаст весь заказ, не пролив ни капли. Ожидается также, что она возьмет пустые стаканы, соберет смятые салфетки и другой мусор и вычистит столы, чтобы подготовиться к следующему покупателю. В конце смены могут понадобиться официантки для коктейлей, чтобы помочь пополнить запасы в баре, помыть бокалы, уравновесить кассу и провести общую уборку.

Лучшая работа официантки коктейля часто требует некоторого предыдущего опыта в хорошем ресторане или баре. Возможно, существуют тысячи различных алкогольных напитков, а различные названия для коктейлей неисчислимы. Только опытная официантка обладает знаниями и уверенностью, чтобы успешно принимать несколько заказов на напитки. Тем не менее, новичок может претендовать на должность барменши в таверне с пивом и вином, где темп медленнее, а выбор напитков меньше.

Интересно отметить, что мужчины-коктейль-серверы чаще назначаются барменами и обычно не покидают бар, чтобы подать напитки у стола. Хорошая официантка коктейля заставляет каждого клиента чувствовать себя желанным, и она, как правило, является одним из самых дружелюбных серверов в ресторане. Ей должно быть удобно общаться с нетрезвыми гостями, а также с требовательным персоналом бара. Она обычно проявляет хорошую память, терпение и большую выносливость.

В некоторых ресторанах требуются серверы для мужчин и женщин для доставки коктейлей Официант или официантка обычно спрашивают, хочет ли кто-нибудь выпить, прежде чем принимать заказ на еду. Сервер может предложить конкретный коктейль или специальный напиток, если предоставляется такая возможность. Прибыль от алкоголя стоит усилий. Один раунд алкогольных напитков может значительно увеличить счет в ресторане, а длинная вкладка для алкоголя может отправить процент чаевых сервера в стратосферу.

Известно, что в казино работают одни из самых опытных в мире коктейльных серверов. Часто официантки-коктейли в казино носят костюмы, отражающие тему заведения. Обычно коктейльные официантки выглядят довольно эффектно, с короткими юбками и низкими топами. Возможно, скудная униформа помогает отвлечь внимание клиентов от игр казино, хотя бы на мгновение, чтобы получить напиток от дружелюбной официантки.