Каковы признаки аллергической реакции на грецкие орехи?

Грецкие орехи являются относительно распространенным источником пищевой аллергии. Этот орех может вызывать симптомы аллергии, которые варьируются от легкой до угрожающей жизни. Могут возникнуть различные симптомы аллергической реакции на грецкие орехи, от несварения желудка до потери сознания и затрудненного дыхания.

Синдром оральной аллергии является легкой формой аллергической реакции на грецкие орехи. Грецкие орехи являются частью группы орехов, и орехи могут содержать вещества, которые имеют общие черты с молекулами пыльцы. Эти похожие на пыльцу вещества вызывают аллергические симптомы во рту и горле.

Внутренняя часть рта и горла может стать зудящей, воспаленной и красной. Страдалец может испытывать тошноту в желудке, изжогу или боль в животе. После этих локализованных ощущений у больного аллергией могут развиться симптомы в остальной части тела, такие как сыпь, насморк и приступ астмы.

У грецких орехов также могут возникать более серьезные аллергические реакции, чем при оральном аллергическом синдроме, и орехи дерева в целом чаще, чем большинство других аллергенных продуктов, вызывают тяжелые реакции. Аллергическая реакция на грецкие орехи может улучшиться сама по себе или может потребовать немедленной медицинской помощи. Как правило, согласно данным Медицинского центра Университета Мэриленда в США, пищевая аллергия, обнаруженная с медицинской точки зрения, вызывает симптомы в течение двух часов после приема пищи.

Кожные реакции включают крапивницу, опухшую кожу и зуд. Экзема может быть еще одной аллергической реакцией. Боль в животе, рвота и диарея и другие возможности. Некоторые люди чувствуют, что у них во рту что-то похожее на металл.

Черты лица могут опухать вместе с другими частями тела. Человек может чувствовать головокружение. Он или она может начать хрипеть или быть неспособным дышать легко. В некоторых случаях аллергической реакции на грецкие орехи эти симптомы не опасны для жизни и проявляются в виде реакций низкой интенсивности.

Когда человек испытывает сильную реакцию на грецкие орехи, он или она нуждается в медицинской помощи. Особенно серьезные симптомы, которые следует учитывать, включают затрудненное дыхание или отек горла. Аномально быстрое сердцебиение также указывает на серьезную реакцию.

Может также произойти обморок или реакция, которая приводит к потере сознания. Если синий оттенок кожи или ногтей виден, это еще один признак того, что может потребоваться экстренное лечение. Те, у кого проявляется аллергическая реакция на грецкие орехи, также могут иметь чувствительность к другим орехам. К ним относятся такие продукты, как орехи пекан, фундук и миндаль. Чувствительность может возникнуть, даже если орехи происходят от растений, которые биологически имеют отдаленные отношения.