Что такое кариес?

Кариес зубов является заболеванием полости рта, которое вызывает повреждение определенных структур зуба. Это повреждение вызвано бактериальным ростом во рту. Есть два типа бактерий, которые обычно вызывают это повреждение; вид, называемый Streptococcus mutans , и вид в роду Lactobacillus . Если не выявить и не лечить, кариес зубов может привести к кариесу, инфекции полости рта и системной инфекции, что в редких случаях может привести к смерти. Кариес очень распространен и может возникнуть у людей любого возраста.

Распад зуба, общий термин для кариеса, происходит в результате бактерий, присутствующих во рту, превращающих пищу в различные типы кислот. Самая простая пища для бактерий - это сахара и крахмалы, поэтому эти продукты в наибольшей степени способствуют разрушению зубов. По мере того как бактерии перерабатывают продукты в кислоту, кислоты, остатки пищи и бактерии сами по себе образуют зубной налет, липкое вещество, которое прилипает к зубам. Если зубной налет не удаляется, он со временем затвердевает и превращается в зубной камень, который нелегко удалить. В то же время кислоты, выделяемые бактериями, постепенно растворяют эмаль зуба, что приводит к образованию полостей.

Все эти процессы в совокупности вызывают повреждение зубных структур, называемых эмалью, дентином и цементом. Зубная эмаль - это видимая ткань зуба, твердое наружное покрытие, которое является самым твердым веществом в организме человека. Под слоем эмали слой дентина обеспечивает поддержку эмали. Цемент - более мягкое вещество, которое покрывает поверхность корня зуба ниже линии десны. По мере того, как эти структуры зубов становятся все более поврежденными пищевыми кислотами, зубным налетом и зубным камнем, зубы разрушаются, а десны становятся красными, воспаленными и восприимчивыми к инфекции.

Как только зубная эмаль была разрушена, она не может расти снова. Для лечения кариеса пораженные участки зуба удаляются и заменяются небиологическим материалом, таким как амальгама, фарфор, смола или золото. В случаях, когда существует слишком много разрушений, чтобы восстановить зуб, он может быть снабжен колпачком, называемым коронкой, или его можно полностью удалить.

Наиболее эффективным средством лечения кариеса является профилактическое лечение. Хорошая гигиена полости рта, включая регулярную чистку после еды и ежедневное использование зубной нити, уменьшает количество зубного налета на зубах и помогает предотвратить образование зубного камня. Антисептические жидкости для полоскания рта также полезны для уменьшения присутствия бактерий во рту.

Диетические модификации могут помочь снизить риск кариеса. Наиболее значимой модификацией является снижение частоты употребления сладких продуктов и напитков. Кроме того, отказ от перекусов между приемами пищи помогает предотвратить кариес и разрушение зубов, потому что это уменьшает количество доступной пищи для бактерий, особенно если зубы чистят зубы после каждого приема пищи.

Очень маленькие дети подвергаются риску развития кариеса в раннем детстве, если им разрешено ходить вокруг или спать с бутылкой или чашкой сока или молока, потому что, если у них есть постоянный доступ к сладким жидкостям, их зубы хронически подвергаются воздействию сахара. Это особый риск, если им регулярно дают сладкие напитки, такие как соки, но даже молоко и смесь для детского питания содержат достаточно сахара, чтобы представлять риск. Риск кариеса зубов в раннем детстве можно снизить, ограничивая сок только напитком во время еды.