Что такое листериоз моноцитогенов?

Listeriosis monocytogenes - это инфекционная бактерия, широко распространенная в почве, воде и некоторых видах животных. Эти бактерии могут вызывать тяжелые заболевания, что может привести к смерти пациентов с ослабленным иммунитетом. У пациентов чаще всего развивается инфекция в результате употребления загрязненной пищи, в том числе продуктов, с которыми сталкиваются люди с активной инфекцией Listeriosis monocytogenes . Заболевание, вызываемое этими бактериями, называется листериозом.

Этот вид является грамположительным и является примером факультативного анаэроба, бактерии, способной выживать как в богатых кислородом средах, так и в тех, где нет воздуха. Это может затруднить борьбу, так как он легко будет развиваться везде, где он может найти питательные вещества, независимо от окружающей среды, в отличие от других бактерий, которые могут быть уничтожены с помощью таких методов, как аэрирование пищевых продуктов, чтобы препятствовать росту анаэробных бактерий. Некоторые организмы, в том числе некоторые люди, естественным образом несут колонии Listeriosis monocytogenes в пищеварительном тракте без вредных последствий.

Мягкие, неопрятные сыры - распространенная причина заражения листериозом, хотя бактерии также содержатся в мясе. Пациенты могут развить усталость, лихорадку и желудочно-кишечные расстройства, включая тошноту, диарею и рвоту. Здоровый пациент может полностью выздороветь, но у пациентов со слабой иммунной системой моноцитогены Listeriosis могут попасть в кровоток, вызывая сепсис. Он также способен преодолевать гематоэнцефалический барьер, приводя к менингиту, тяжелой инфекции тканей, окружающих головной и спинной мозг.

Пациенты со СПИДом, больные раком, маленькие дети и беременные женщины подвергаются наибольшему риску серьезных осложнений инфекций Listeriosis monocytogenes . Советы, чтобы избежать мягких сыров во время беременности, особенно в третьем триместре, являются результатом опасений по поводу листериоза. У этих пациентов организм может не справиться с инфекцией, даже с помощью антибиотиков для воздействия на бактерии. Пациент может нуждаться в госпитализации и поддерживающей терапии для решения таких проблем, как отек мозга или недостаточность органов, вызванная инфекцией.

Существуют некоторые варианты снижения риска воздействия моноцитогенов листериоза , в том числе мытье рук перед обращением с едой и приемом пищи, хранение продуктов в должном охлаждении, тщательное приготовление пищи и избегание воды из необработанных источников. Для пациентов с особым риском целесообразно избегать продуктов, связанных с инфекциями, связанными с листериозом, чтобы не допустить ошибки. Заражение любым пищевым заболеванием может быть очень опасным для пациентов, которые не могут бороться с микроорганизмами. Лица, ухаживающие за пациентами с ослабленным иммунитетом, должны быть особенно осторожны в обращении с пищевыми продуктами, чтобы не подвергать их обвинения ненужным рискам.