Какая связь между кофеином и кортизолом?

Связь между кофеином и кортизолом заключается в том, что потребление напитков или продуктов с кофеином заставляет организм высвобождать дополнительный кортизол. Кофеин действует как стимулятор и повышает метаболизм в течение короткого времени после употребления, что заставляет многих людей полагать, что это полезно для похудения. Кортизол - это гормон, который является частью реакции организма на стресс; Исследования показывают, что это может привести к увеличению веса, если он присутствует часто. Некоторые эксперты предполагают, что потребление большого количества кофеина приводит к повышению уровня кортизола. В соответствии с этой теорией, когда это происходит, часто наблюдается повышение аппетита и повышенная тенденция к увеличению веса, в частности, из-за накопления лишнего жира в области живота.

Рассматривая связь между кофеином и кортизолом, полезно иметь представление о действии каждого вещества в организме. Кофеин действует в организме как стимулятор и вызывает кратковременное ускорение обмена веществ. Это ускорение обмена веществ означает, что организм сжигает калории быстрее; в результате кофеин часто является компонентом добавок для похудения. Некоторые эксперты также рекомендуют употреблять напитки или продукты с кофеином перед тренировкой, полагая, что кратковременное повышение метаболизма поможет человеку сжигать больше калорий во время тренировок.

Кортизол - это гормон, вырабатываемый организмом в ответ на стресс. Это вызывает повышение бдительности и умственной остроты, чтобы помочь человеку справиться со стрессовой ситуацией. Это также может привести к тому, что организм использует мышечную ткань для получения энергии, расщепляя ее для дополнительного выброса топлива, чтобы помочь человеку физически реагировать на беспокойство. Кортизол предназначен для того, чтобы быть активным в организме только в качестве краткосрочной реакции на стресс. Соотношение между кофеином и кортизолом таково, что потребление продуктов с кофеином на постоянной основе вызывает повышение уровня гормона в течение более длительных периодов времени.

Постоянное присутствие кофеина и кортизола заставляет организм реагировать так, как будто он постоянно находится в состоянии стресса. Повышенный уровень кортизола вызывает у человека повышение аппетита и часто приводит к перееданию, особенно к нездоровой жирной пище. В долгосрочной перспективе это обычно приводит к увеличению жировой ткани в области живота, которая является наиболее нездоровым местом для хранения жира, поскольку это может привести к диабету и сердечным заболеваниям. Это также может привести к раннему остеопорозу из-за потери плотности кости.

Несмотря на то, что кофеин часто рекламируется для похудения, потому что он повышает метаболизм, его чрезмерное употребление может фактически привести к увеличению веса из-за повышенного уровня кортизола. Умеренное потребление кофеина, как правило, считается безопасным и обычно не вызывает этот контрпродуктивный цикл. Некоторые формулы потери веса также утверждают, что предотвращают это, блокируя действие кортизола, но необходимы дополнительные исследования. Как кофеин, так и кортизол могут влиять на естественный баланс организма, если они постоянно присутствуют в организме человека, но могут быть полезны в соответствующих количествах.