Что такое плантация пальмового масла?

Плантация пальмового масла производит различные деревья, которые производят фрукты, содержащие масло, используемое в мыле, еде, косметике и в качестве биотоплива. Индонезия и Малайзия производят большую часть собранного пальмового масла, но плантации также можно найти в Амазонке и Африке. Расширение этих ферм вызывает противоречие среди экологических групп, потому что тропические леса обычно очищаются и осушаются для создания плантации пальмового масла.

Фермер, выращивающий пальму, может продавать фрукты биотопливной промышленности в качестве чистого источника энергии. Когда пальмовое масло смешивается с дизельным топливом, оно образует топливо, не содержащее углекислого газа, при сжигании в двигателях. Этот тип биотоплива считается одним из самых дешевых в производстве, но некоторые противники его производства утверждают, что ущерб, нанесенный дождевым лесам, перевешивает ценность топлива на основе пальмового масла.

Пальмовое масло является вторым наиболее потребляемым маслом в пищевой промышленности, а соевое масло представляет собой самое популярное пищевое масло. Плантация пальм может продавать продукт производителям продуктов питания, которые производят крекеры, чипсы и другие легкие закуски. Это масло также входит в хозяйственное мыло и средства для ванны. Некоторые плантации содержат миллионы деревьев, обеспечивая прибыльный доход в слаборазвитых районах.

Фермер, как правило, очищает и осушает торфяники в тропическом лесу, чтобы создать плантацию пальмового масла, и может сжигать пни и торф, оставшийся позади. Этот вид пальмы требует очень жаркого климата с большим количеством дождя, чтобы расцвести. Деревьям также нужна глубокая почва, богатая минералами с хорошим дренажем. Климат и почва в тропическом лесу делают его идеальным местом для успешного выращивания пальм.

Фермер, как правило, сажает рассаду после того, как у ладоней около 15 листьев. Растения выращивают женские цветки и мужские цветки, при этом мужская пыльца оплодотворяет женские цветки, которые на концах листьев превращаются в грозди плодов. Деревья пальмового масла содержат стволы и листья, но не имеют ветвей. Плоды готовы к уборке через три-четыре года, когда они краснеют и начинают падать с деревьев. Рабочие на плантациях обычно взбираются на стволы и используют серпы, мачете или зубила для удаления фруктов.

Плод, полученный на плантации пальмового масла, состоит из мякоти, окружающей семя. Мякоть измельчают, чтобы извлечь пальмовое масло, а ядро ​​содержит пальмовое масло. Фермер по производству пальмового масла стремится производить фрукты с тонкими скорлупами, крупными ядрами и большим количеством мякоти, чтобы получить наибольшее количество масла из растения. Плоды отправляют на маслобойни для добычи. Некоторые фермеры питаются скорлупой от фруктов до крупного рогатого скота в качестве добавки с высоким содержанием белка.

Торф служит губкой для поглощения углекислого газа, когда он влажный, но после осушения торфяника углекислый газ выбрасывается в атмосферу. Пожары, очищающие землю, также способствуют вредным выбросам. Экологические группы также выражают обеспокоенность по поводу потери среды обитания диких животных, когда исчезают тропические леса. По мере нарастания противоречий в отношении этих плантаций усиливались усилия по созданию устойчивых плантаций пальмового масла. Некоторые плантации создали заповедники, засеянные редкими видами, для устранения воздействия плантаций пальмового масла на окружающую среду.