Каковы лучшие витамины для воспаления?

Воспаление возникает, когда лейкоциты атакуют инородные вещества или, в случае аутоиммунных заболеваний, здоровые ткани в организме, вызывая такие симптомы, как отек, покраснение, скованность и боль. Многие медицинские эксперты считают, что определенные витамины могут быть связаны с наличием или отсутствием воспаления в организме. По словам этих людей, лучшие витамины для воспаления включают витамины A, E, C, K, B6 и D. Многие в медицинском сообществе считают, что лучший способ получить соответствующие витамины для воспаления - это диета.

Медицинские исследования показали, что витамин А может уменьшить воспаление. Этот эффект представляется особенно заметным среди тех, кто страдает воспалением легких и кишечника, а также тех, у кого воспалительные прыщи. Витамин А встречается в печени, а также в некоторых молочных продуктах. Организм человека также может превращать бета-каротин, природное соединение, содержащееся во многих оранжевых и зеленых овощах и фруктах, в витамин А.

Многие эксперты в области здравоохранения считают, что витамин Е также является одним из лучших витаминов для воспаления. В частности, витамин Е может уменьшить возникновение сердечного воспаления. Этот витамин может быть найден в ряде продуктов, включая некоторые зерна, орехи, листовые овощи, птицу и некоторые масла.

Некоторые из рекомендуемых витаминов для воспаления были отмечены за их способность снижать уровень С-реактивного белка (СРБ), вещества, которое выделяется печенью, когда воспаление присутствует в организме. Тот факт, что этот набор витаминов, который включает витамины С и К, снижает уровень СРБ у некоторых людей, говорит о том, что они также могут играть роль в сдерживании воспаления. Витамин С содержится в томатах, цитрусовых и брокколи, а ряд зеленых овощей, таких как шпинат и спаржа, содержат витамин К.

Исследования выявили недостаток витаминов B6 и D у многих людей с воспалительными состояниями. Однако необходимы дополнительные доказательства, прежде чем исследователи смогут установить, будет ли повышение уровня этих витаминов, в свою очередь, уменьшать воспаление. Тем не менее, те, кто хочет увеличить потребление B6, могут найти витамин в красном мясе, птице и рыбе. Люди, которые хотят повысить свой уровень D, могут делать это, употребляя в пищу яйца, печень, говядину и некоторые виды рыб, а также увеличивая воздействие солнечного света, который организм может преобразовать в витамин D.

Помимо получения витамина D под воздействием солнца, большинство экспертов в области здравоохранения считают, что лучший способ увеличить общее потребление витаминов - это здоровое питание, состоящее из цельных продуктов и большого количества овощей и фруктов. Эксперты утверждают, что витаминные добавки, как правило, не могут обеспечить такой же питательный эффект, как свежие натуральные продукты. Те, кто пытается увеличить потребление витаминов для воспаления с помощью диетических средств, должны избегать грабежа овощей и фруктов с их содержанием витаминов, переваривая их.