Какие существуют виды противораковых растений?

Существует так много разных типов противоопухолевых растений; На самом деле, некоторые исследования показали, что может существовать несколько тысяч существующих растений, способных бороться с раком. Это потому, что растения содержат много витаминов и других химических веществ, которые считаются антиоксидантами, что предотвращает повреждение клеток и вызывает рак. Для более простого ознакомления распространенные противоопухолевые растения можно разделить на различные группы, такие как фрукты, овощи, специи и орехи.

Фрукты являются особенно распространенными противоопухолевыми растениями, и их яркие оттенки оранжевого, красного и пурпурного указывают на обильное присутствие антиоксидантов. Например, томат считается одним из лучших противоопухолевых плодов, потому что он является отличным источником ликопина, одного из самых сильных антиоксидантов, который особенно борется с раком простаты. Другими фруктами, содержащими ликопин и другие витамины, такие как А и С, являются папайя, апельсины и арбуз. Фрукты с фиолетовым оттенком, такие как черника, ежевика и клубника, содержат еще один антиоксидант под названием антоцианин, который борется не только со многими видами рака, но и с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Другие фрукты, которые показали противоопухолевую активность, включают авокадо, грейпфруты, лимоны и манго.

Овощи также имеют различные антиоксиданты; некоторые также присутствуют во фруктах, а некоторые нет. Брокколи является одним из самых популярных противоопухолевых растений, поскольку в нем содержится большое количество химического вещества, называемого «индол-3-карбинол», которое оказалось особенно полезным для профилактики и лечения рака молочной железы. Другие родственники этого овоща, такие как капуста, цветная капуста и капуста, также содержат индол-3-карбинол. Овощи оранжевого цвета, такие как морковь, сладкий картофель и тыква, также являются продуктами для борьбы с раком, потому что они содержат много бета-каротина, который является предшественником витамина А, другого антиоксиданта, который предотвращает повреждение клеток. Другие овощи, которые могут бороться с раком, это сельдерей, свекла, шпинат и даже морские водоросли.

Противораковые растения также включают в себя различные специи, известные своим отличным вкусом и ароматом. Обычный чеснок и лук содержат специальное соединение, называемое диаллилдисульфид, который замедляет рост опухоли и распространение раковых клеток, особенно при раке желудка и толстой кишки. Перец чили также является известным борцом с раком, поскольку он содержит химический капсаицин, который помогает «дезактивировать» канцерогены, такие как нитрозамины. Розмарин также был изучен для предотвращения развития опухолей кожи и молочной железы.

Орехи, такие как семена кунжута и льна, являются очень важными противораковыми растениями, поскольку среди многих пищевых продуктов они содержат наибольшее количество лигнина, антиоксиданта, который действует как гормон эстроген и может предотвращать некоторые виды рака, такие как рак молочной железы и простаты. Другие орехи и семена, такие как грецкие орехи, миндаль и орехи пекан, содержат большое количество витамина Е, особенно омега-3. Некоторые исследования показали, что омега-3 жирные кислоты могут уменьшить размер опухоли, особенно при раке толстой кишки и простаты. Они также содержат много селена, элемента, который действует как антиоксидант, повышая силу иммунной системы для борьбы с раком простаты и легких.