Какие существуют виды пищевых добавок?

Некоторые типы пищевых добавок включают антиоксиданты, витамины, жиры, минералы и белки. Рекомендуемые типы могут варьироваться в зависимости от того, что может не хватать диете человека. Добавки также иногда добавляют в рацион человека из-за определенных видов деятельности, в которых он участвует. Например, спортсменам часто требуется больше углеводов в их рационе, потому что углеводы могут увеличивать энергию.

В западных культурах диеты обычно содержат много углеводов. Соединения водорода, углерода и кислорода, как правило, являются элементами углеводов. В организме химические процессы расщепляют углеводы на глюкозу. Если организм не поддерживает здоровый уровень глюкозы, может возникнуть диабет.

Те, кто хочет избежать простуды и вирусов гриппа, часто ищут различные типы пищевых добавок, таких как антиоксиданты. Антиоксиданты обычно состоят из растительных экстрактов. Эти экстракты попадают в кровоток и, по мере их циркуляции, очищают свободные радикалы. Свободные радикалы - это нестабильные соединения, которые, стремясь стать стабильными, пытаются украсть электроны у других молекул. В результате свободные радикалы могут вызывать заболевания и повреждение клеток.

Витамины, как правило, являются одними из самых распространенных видов пищевых добавок. Истощение витаминов в почве, используемой для выращивания фруктов и овощей, и чрезмерная переработка пищевых продуктов привели к множеству недостатков витаминов, с которыми сталкиваются многие люди. Витамин D является исключением - он не только содержится в молоке, но и вырабатывается организмом под воздействием солнечного света. Витамины также необходимы для питания человека, чтобы поддерживать функции органов.

Хорошие жиры, также известные как жирные кислоты, - это то, что многие люди не получают достаточно, когда речь идет о различных типах пищевых добавок, необходимых для их диеты. Эти жиры содержатся в продуктах животного происхождения, орехах, семенах и некоторых растениях. Докозагексаеновая кислота (DHA) и эйкозапентаеновая кислота (EPA) являются двумя примерами полезных жирных кислот. В частности, DHA и EPA очень важны для работы нервов и мозга.

Минералы часто считаются одними из самых важных пищевых добавок. В основном они состоят из неорганических соединений и металлов. Здоровые кости и зубы обычно связывают со здоровым количеством минералов в рационе.

Белки используются для наращивания мышечной массы и тканей. Здоровые волосы и ногти - это два физических показателя того, что человек может получать достаточно белка в своем рационе. В дополнение к поиску различных типов пищевых добавок, которые содержат белок в качестве ингредиента, люди также могут найти белок в таких продуктах, как говядина, рыба, яйца, молочные продукты, семена, орехи и бобовые.