Skip to main content

Каковы виды использования дикого имбиря?

Дикий имбирь - это растение, произрастающее в Северной Америке и Австралии, которое используется в медицине для лечения проблем с пищеварением, простуд и инфекций. Растение, также известное как асарум, также используется в производстве духов и некоторых средств от насекомых. Дикий или индийский имбирь не имеет отношения к виду корня имбиря, известному как Zingiber officinale, который является родным для некоторых частей Азии, но когда европейские поселенцы обнаружили растение, его назвали в честь корня имбиря из-за его сходства во вкусе.

Asarum caudatum , или дикий имбирь, - это многолетнее растение, которое обычно растет в затененных лесистых районах с влажной, богатой почвой в Северной Америке. Alpinia caerulea - это разновидность растения, найденного в Австралии, а asiasarum sieboldi произрастает в некоторых частях Азии, Европы и Северной Америки. Растение достигает в высоту не более 12 дюймов (30,5 см) и имеет листья в форме почек, прикрепленные к волосатым стеблям. Растения имбиря цветут мелкими цветами, которые могут быть зеленого, коричневого или фиолетового цвета, и очень ароматные. Корень растения растет близко к поверхности и его обычно можно увидеть, и именно эту часть растения собирают для использования.

Дикий имбирь чаще всего используется, чтобы успокоить расстройство желудка или ослабить тошноту или рвоту. Женщины, испытывающие утреннее недомогание, те, кто страдает от укачивания, и люди, испытывающие головокружение, могут извлечь пользу из тошноты, контролирующей свойства имбиря. Это иногда используется в качестве мочегонного средства, чтобы повторно пережить запор. Дикий имбирь не следует принимать в течение длительного периода времени, и большинство продуктов рекомендуют ежедневное потребление от одного до трех граммов.

Имбирь также используется для лечения простуды и застой в груди. Растение вызывает потоотделение, улучшает кровообращение и стимулирует иммунную систему. Люди с гриппом или простудой, вызывающие болезненность и боли в суставах, также могут воспользоваться противовоспалительными свойствами дикого имбиря Корень также использовался на поверхности кожи для лечения инфекции и воспаления язв или порезов, и его можно жевать, чтобы уменьшить боль от стоматологических процедур.

Коммерчески дикий имбирь используется в парфюмерии из-за его пряного аромата. Некоторые сжигают дикий имбирь, чтобы отогнать насекомых. Несколько сортов дикого имбиря содержат токсичный материал, известный как аристолоховая кислота, который, как было установлено, вызывает мутации клеток, рак и воспаление кожи, поэтому следует соблюдать осторожность при сборе дикого имбиря.