Skip to main content

Каково медицинское использование Capsicum Annuum?

Capsicum annum - это ботанический род, который включает в себя несколько сортов перца, обычно встречающихся на многих кухнях и в садах: сладкий перец, кайенский перец, халапеньо и другие острые перцы. Капсаицин - это ингредиент, который дает жару острый перец, и это вещество полезно для медицинских целей, а также для вкуса. Горячие члены Capsicum annuum использовались различными культурами для лечения широкого спектра заболеваний, включая бронхит, артрит, диабет, усталость и ангины. Они также используются для облегчения симптомов мигрени, простуды, псориаза и почечных расстройств.

Болгарские перцы - мягкие члены Capsicum annuum, потому что они не содержат капсаицин. Они обеспечивают вкус без тепла, а также имеют медицинские преимущества. Как и все члены Capsicum annuum, они обладают мощными антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты разрушают свободные радикалы, которые способствуют старению и дегенеративным заболеваниям. Антиоксидантные компоненты в Capsicum annuum способствуют здоровью глаз, поскольку их эффективность в удалении свободных радикалов помогает предотвратить дегенерацию желтого пятна.

Во всех цветах и ​​разновидностях сладкого перца содержится больше витамина С, чем в апельсинах, причем красный и желтый сладкие перцы имеют наибольшее количество. Используемый в качестве лекарственного растения в традиционной китайской медицине, болгарский перец обычно назначали для стимуляции аппетита, уменьшения отеков, улучшения кровообращения и облегчения расстройства желудка. Он до сих пор используется для лечения этих недугов сегодня.

Паприка - это специя, приготовленная из мягкого перца Capsicum annuum. Он содержит питательные вещества, в том числе витамины А, В6, Е, С и К, и является хорошим источником основных минералов - железа, магния, калия и фосфора. Паприка может использоваться в качестве стимулятора для лечения усталости и улучшения кровообращения. Его можно посыпать едой, принимать в форме капсул или кипятить в воде для приготовления чая.

Капсаицин в Capsicum annuum оказывает обезболивающее действие при местном применении для облегчения боли в суставах или мышцах. Тот же жар, который дает халапеньо и кайену их остроту, впитывается в кожу и стимулирует кровообращение в капиллярах вокруг воспаленной области. Это также нагревает область, где это применено, и может нагреть холодные конечности.

Capsicum annuum в форме кайенского перца и других острых перцев является распространенным ингредиентом мазей, используемых больными артритом и спортсменами для облегчения боли, отека и скованности в мышцах и суставах. Высокое содержание капсаицина делает кайенский перец одним из наиболее часто используемых представителей рода Capsicum annum, применяемых в фитотерапии. Как и паприка, она употребляется в виде порошка в виде чая, капсулы или посыпается на пищу.