Что происходит, когда бикарбонат натрия и кислота встречаются в желудке?

Когда бикарбонат натрия и кислота встречаются в желудке, происходит химическая реакция, которая снижает кислотность желудка. По этой причине бикарбонат натрия обычно используется в антацидах. При приеме в качестве антацида он нейтрализует желудочную кислоту и облегчает расстройство желудка. Это потому, что реакция между бикарбонатом натрия и кислотой происходит быстро, вскоре после его приема. Хотя бикарбонат натрия полезен в качестве кратковременного антацида, он не длится очень долго и не рекомендуется для людей с определенными заболеваниями.

Когда вырабатывается слишком много его, кислота, которая обычно помогает пищеварению, может вызвать расстройство желудка. Бикарбонат натрия реагирует с соляной кислотой, присутствующей в желудке. Эта реакция приводит к снижению соляной кислоты, понижая общую кислотность желудка. При измерении по шкале рН кислотность желудка может изменяться от очень кислой до двух или трех до семи, что является нейтральным. Для многих людей с расстройством желудка результатом является быстрое, кратковременное облегчение от расстройства желудка.

Бикарбонат натрия более известен как пищевая сода и имеет химическую формулу NaHCO ₃ . Встреча между бикарбонатом натрия и кислотой, в данном случае соляной кислотой (HCl), может быть представлена ​​как NaHCO ₃ + HCl. Продуктами этой необратимой реакции являются NaCl, H ₂ O и CO ₂ . Эти конечные продукты обычно известны как хлорид натрия, вода и углекислый газ соответственно. Другие антациды действуют, вызывая реакции, подобные той, которая происходит между бикарбонатом натрия и кислотой.

Углекислый газ, выделяющийся при реакции бикарбоната натрия и кислоты, является причиной некоторых побочных эффектов использования бикарбоната натрия. К ним относятся отрыжка и газ или ощущение вздутия живота или живота. Эти эффекты могут быть более заметными после особенно большой еды.

Бикарбонат натрия не рекомендуется людям с высоким кровяным давлением, заболеваниями сердца или нарушениями функции почек. Это связано с большим количеством натрия, который он содержит. Люди на диете с низким содержанием натрия могут негативно повлиять на свой рацион, принимая пару доз некоторых антацидов бикарбоната натрия.

У людей с заболеваниями почек прием бикарбоната натрия может вызвать системный алкалоз. Это изменение нормального рН организма, которое поддерживается в определенном диапазоне. Люди с вышеупомянутыми условиями могут хотеть спросить своего доктора о том, какой антацид выбрать. Это также относится к людям, которые страдают от частого расстройства желудка.