Что такое масло можжевельника?

Масло можжевельника - это масло, добываемое из растения можжевельника, уроженца Северной Европы, которое формально известно как Juniperus communis . Различные продукты можжевельника использовались в альтернативной медицине в Европе и Азии на протяжении веков, и масло также имеет ряд кулинарных применений. В магазинах здоровой пищи и на больших рынках иногда можно купить можжевеловое масло, как с терапевтическими, так и с пищевыми продуктами. В пищу следует использовать только пищевое масло, поскольку терапевтические масла иногда содержат стабилизаторы, которые небезопасны для употребления.

Для получения масла можжевельника производители могут использовать только ягоды растения можжевельника, а также иголки и древесину. Можжевельник отжимается или перегоняется, при этом доступно несколько методов для извлечения как можно большего количества масла. Масло можжевельника имеет тенденцию быть очень стойким при хранении, если оно хранится в сухом прохладном месте и в темной таре. Можно производить как органическое масло можжевельника, так и обычное масло, причем органическое масло имеет тенденцию быть более дорогостоящим.

Важно различать масло можжевельника и экстракт можжевельника. Масло можжевельника является эфирным маслом, а это означает, что оно очень концентрированное и очень ароматное. Экстракт можжевельника, с другой стороны, представляет собой экстракт, который получается путем замачивания ягод можжевельника в растворителе, классическом спирте, с получением более мягкой формы аромата можжевельника.

В кулинарии можжевельник наиболее широко используется для придания вкуса джину, добавляя его терпкий, острый аромат к этому известному ликеру. Масло можжевельника также используется для придания аромата широкому спектру пищевых продуктов и безалкогольных напитков, включая корневое пиво, жевательную резинку, конфеты и мороженое. Некоторые компании используют его в качестве заменителя березы в пищевых продуктах, которые традиционно приправлены березой.

Практики нетрадиционной медицины используют можжевеловое масло различными способами. Разбавленный маслом-носителем, он может использоваться для лечения различных заболеваний кожи, включая экзему, сухость кожи и перхоть. Он также массирует больные мышцы и суставы, а разбавленное эфирное масло можжевельника можно принимать внутрь из-за его мочегонных свойств. В ароматерапии масло можжевельника, как говорят, заряжает энергией, и оно может использоваться в диффузорах для клиентов, которые чувствуют усталость или истощение.

Как и другие эфирные масла, масло можжевельника необходимо использовать с осторожностью. Это очень сильный, и когда это используется в чистом виде, это может быть раздражителем. Чистое масло можжевельника на коже может вызвать язвы, зуд и жжение, и прием чистого масла можжевельника крайне нежелателен. Разбавление можно осуществлять с помощью несущих масел, чаев и смешанных травяных настоек. Для людей, которые нервничают по поводу работы с эфирными маслами, можно использовать экстракт можжевельника.