Что такое лимонный тимьян?

Лимонный тимьян, или Thymus citridorus , является выносливым, многолетним растением, которое имеет розовые или белые цветы и предпочитает расти на полном солнце. Эта трава имеет вкус и запах, напоминающий лимоны. Как и другие сорта тимьяна, лимонный тимьян часто используется в качестве приправы к пище. Как растительное лекарственное средство, Thymus citridorus обладает омолаживающими свойствами, способствует расслаблению и облегчает кашель.

Лимонный тимьян является привлекательным растением, которое может расти в горшках или в земле. Это растение может привлекать бабочек, пчел и птиц во двор. Лимонный тимьян растет примерно от шести до 12 дюймов в высоту (от 15 до 30 см) и должен быть помещен с интервалом от 18 до 24 дюймов (от 45 до 60 см). Предпочитает хорошо дренированную, легкую песчаную почву. Растение любит полное солнце и будет цвести летом.

Этот тимьян можно использовать в любом рецепте с лимонами. Кроме того, лимонный тимьян можно использовать в качестве акцента в блюдах из курицы, салатах, сорбете и лососе. Повара и пекари знают, что использовать эту траву в свежем виде, так как трава теряет свой вкус при сушке.

Лимонный чай с тимьяном можно приготовить, вылив чашку кипятка на 1/4 чашки свежих листьев тимьяна. Свежие цветы тимьяна также можно использовать для приготовления чая. Если доступны только сухие листья, чайный рецепт требует две чайные ложки травы. Независимо от того, используется ли свежий или сушеный тимьян, чай должен настояться пять минут, чтобы он остыл. После выпивки чай хорошо пить. Некоторые предпочитают добавлять мед, чтобы смягчить вкус.

Считается, что эта трава помогает лечить ларингит, помогает пищеварению и предотвращает гастрит. Лимонный тимьян также может помочь в ослаблении тугой грудной клетки. Растительное лекарственное средство также можно использовать в качестве антисептика.

Тимус цитридор также используется в ароматерапии. Эфирное масло этой травы можно использовать в небольших концентрациях, чтобы помочь детям бороться с астмой. Это масло также может помочь детям с другими респираторными заболеваниями. Эфирное масло также можно использовать при принятии ванны, чтобы помочь расслабить мышцы. Эфирные масла никогда не следует употреблять или наносить на кожу без разбавления.

Лимонный тимьян считается безопасным. Если состояние здоровья сохраняется, люди должны проконсультироваться со своими врачами. У некоторых людей также может быть аллергия на лимонный тимьян. Кроме того, людям с серьезными медицинскими заболеваниями, такими как диабет или заболевания щитовидной железы, следует проконсультироваться со своими врачами перед использованием этой травы.