Что такое сироп солодки?

Сироп солодки - это густая жидкость, приготовленная из солодки. Он подслащен сахаром или медом, чтобы сделать его более вкусным и может содержать другие травы, в зависимости от медицинского назначения, для которого предназначен сироп. Хотя не все предполагаемые воздействия солодки на здоровье были проверены, существует несколько медицинских применений, для которых сироп солодки эффективен. Это обычно используется, чтобы лечить кашель, застой и боль в горле и может также использоваться, чтобы облегчить признаки некоторых желудочно-кишечных расстройств.

Чтобы сделать сироп солодки, жидкость должна быть извлечена из солодки. В зависимости от того, какие части растения солодки используются, существует несколько разных способов получить из них жидкость. Свежие растения можно измельчить и приготовить сок, в то время как высушенные части растения и семена можно кипятить в воде, чтобы сформировать солодковый чай. Жидкость обычно уменьшается, пока она не загустеет до густой консистенции. Подсластитель также добавляют в сироп, обычно пока он еще теплый, чтобы сахар полностью растворился.

Как только сироп солодки закончен, у него есть отличительный аромат солодки. Эта трава похожа по вкусу на родственные растения укропа и аниса, хотя и сильнее. Многие люди наслаждаются ароматом солодки, но он сильный и необычный, а многие другие находят его неприятным.

Одним из основных применений сиропа солодки является лечение заболеваний горла и дыхательных путей. Солодка обладает успокаивающими и отхаркивающими свойствами, которые делают ее особенно полезной для этого. Как успокоительное средство, трава покрывает горло, защищая его от повреждений, вызванных кашлем, и помогает успокоить раздраженные ткани. Отхаркивающие свойства солодки также помогают пациентам откашливать жидкость в дыхательных путях, ослабляя ее. Респираторные инфекции проходят быстрее, если жидкость выводится из организма.

Другое применение сиропа солодки - при лечении желудочно-кишечных расстройств. Язвы, расстройство желудка и кислотный рефлюкс часто лечат сиропом из солодки и рядом других трав, таких как ромашка и мята перечная. Некоторые пациенты видят улучшение желудочно-кишечных симптомов при использовании солодки, хотя медицинские исследования не доказали, что это эффективное лечение. Пациенты не должны использовать сироп солодки без руководства врача, потому что солодка также может повышать кровяное давление, особенно если его принимать в течение длительного периода времени.