Что такое горчичник?

Горчичники - это припарки, сделанные из измельченных семян горчицы. Различные рецепты требуют добавления в смесь других специй и трав, создавая пасту, которая обернута в защитную повязку и нанесена на область тела, где присутствует дискомфорт. Традиционно горчичный пластырь используется для облегчения застойных явлений в груди во время простуды или гриппа, или как способ помочь жестким мышцам расслабиться.

Одной из причин популярности горчичного пластыря является тепло, выделяемое припарком. При применении этого тепла к груди, это может помочь устранить заложенность и позволить человеку дышать с меньшими трудностями. В то же время нанесение горчичного пластыря на больную спину может помочь расслабить воспаленные мышцы и облегчить боль за очень короткий промежуток времени. В эпоху, предшествующую современным мазям и кремам, многие дома держали ингредиенты для горчичной штукатурки под рукой, особенно в зимние месяцы.

Основной рецепт горчичника будет использовать порошкообразное горчичное зерно. Порошок можно купить в магазинах по продаже диетических продуктов и в магазинах специй, или создать путем измельчения семян вручную или с помощью кухонного комбайна для создания порошка. Добавляются небольшие количества белой муки, воды и яичного белка, что позволяет превратить порошок в пасту. Эта паста наносится на ткань определенного типа, обычно хлопчатобумажную или фланелевую, и складывается в припарки. Готовая штукатурка затем наносится на ту часть тела, которая испытывает дискомфорт.

Есть несколько вариантов этого основного рецепта. Некоторые призывают отказаться от воды, но добавить дополнительные яичные белки. Идея этого подхода заключается в том, что яичные белки якобы помогают минимизировать вероятность образования пузырей на коже. Другие рецепты требуют добавления к смеси порошка кайенны; предположительно, стручковый перец в порошке помогает увеличить тепло смеси, позволяя припаркам доставлять больше тепла за более короткий промежуток времени.

Хотя многие люди клянутся в эффективности горчичника, важно отметить, что существуют некоторые ограничения, которые следует учитывать. Припарки никогда не следует наносить на открытую рану или на ту часть тела, где уже существует какой-либо тип раздражения кожи. Пластыри не следует оставлять на длительное время, иначе образование пузырей весьма вероятно. Наконец, некоторые люди имеют аллергию на семена горчицы, что означает, что припарки могут создавать больше проблем со здоровьем, чем помогают.