Какая связь между кверцетином и раком?

Кверцетин - это полезное химическое соединение, широко распространенное в рационе человека, присутствующее в таких продуктах, как яблоки, чай и различные другие фрукты и овощи. Исследования, связывающие кверцетин и рак, показывают, что полезное соединение может играть роль в предотвращении роста раковых клеток, указывая на его возможное использование в будущем лечении рака. Точный механизм предотвращения рака с помощью кверцетина неизвестен, однако большинство исследователей указывают на то, что противовоспалительные и антиоксидантные свойства этого соединения могут быть ответственны за положительные эффекты. Хотя связь между кверцетином и раком была установлена ​​в контролируемых научных условиях, влияние на лечение рака у людей в настоящее время неизвестно.

В питании человека соединения, называемые полифенолами, составляют общий класс антиоксидантов, необходимых для борьбы со свободными радикалами, которые представляют опасность для здоровья человека. В некоторых исследованиях свободные радикалы ассоциировались с раком, и многие исследователи считают, что антиоксиданты важны для предотвращения заболеваний, угрожающих жизни. Распространенным полифенолом в рационе является кверцетин, который содержится в чае, яблоках и других фруктах, а также овощах. В исследованиях на животных, а также в исследованиях изоляции клеток многими экспертами по питанию и здоровью была предложена связь между кверцетином и профилактикой рака.

Используя модели на животных, а также контролируемые исследования изоляции клеток, соединение кверцетина показало, что оно помогает бороться с раковыми клетками и способствует их гибели. Это часто называют апоптозом и обычно относится к клетке, которая убивает себя, чтобы предотвратить дальнейшие мутации, которые могут способствовать раку или другим заболеваниям. В исследованиях, которые связывают кверцетин и рак, было высказано предположение, что полифенол может действовать как мощный антиоксидант на эти раковые клетки, предотвращая их рост. Другие факторы, которые могут присутствовать в антиоксиданте, также могут способствовать выполнению апоптоза, но более убедительные исследования должны подтвердить эту теорию.

Некоторые ученые предполагают, что эффекты кверцетина и профилактики рака могут сводиться не только к антиоксидантным, но и противовоспалительным эффектам. В связи с тем, что некоторые исследования показывают, что воспаление было связано с развитием рака, многие исследователи считают, что противовоспалительные соединения в кверцетине способствуют профилактике рака. Неизвестно влияние кверцетиновой терапии на человека или ее эффективность при инъекции или приеме внутрь. Большинство врачей и диетологов отстаивают потребление продуктов, богатых кверцетином, таких как яблоки и чай, как лучшую стратегию кверцетина, пока не будут разработаны безопасные добавки или лекарства.