Что такое жировые клетки?

Жировые клетки являются основными структурами в организме, которые накапливают жир. Также называемые адипоцитами, они состоят в основном из жировых капель и составляют большинство клеток в жировой ткани. Эта соединительная ткань находится в отложениях, называемых депо по всему телу; он находится под кожей, вокруг органов и в костном мозге. Есть два типа жировых клеток, белые и коричневые, названные в соответствии с их внешним видом.

Белые жировые клетки образуют наиболее распространенные жировые отложения у взрослых людей. Эти типы клеток содержат одну большую каплю жира. Их основная цель - накопление жира, который впоследствии может распадаться и выделяться в виде жирных кислот для использования в качестве энергии. Они также помогают изолировать тело и регулировать его температуру, а также обеспечивают подушку между органами и между кожей и мышцами.

Другие типы жировых клеток, которые образуют коричневую жировую ткань, чаще всего встречаются у новорожденных. В отличие от белых жировых клеток, коричневый сорт состоит из множества мелких жировых капель. Этот тип жира специально разработан, чтобы помочь младенцам согреться, так как они гораздо более восприимчивы к холоду, чем взрослые. Некоторые коричневые жировые отложения остаются у взрослых, однако это гораздо менее важно, так как взрослый человек гораздо более способен регулировать температуру своего тела без него.

Лишние жиры, которые попадают в рацион, хранятся в белых жировых клетках. В дополнение к количеству жира в рационе, другие факторы могут также играть роль в том, сколько жира содержится в клетках, включая генетику, гормоны и уровень физической активности. Целью такого накопления жира является сохранение запаса избыточного топлива для случаев, когда еды недостаточно, или требуется дополнительная энергия. Во многих случаях, когда потребление жиров намного превышает потребности организма, люди могут накапливать слишком много и иметь избыточный вес или ожирение.

У людей, которые страдают ожирением, жировые клетки отличаются от тех, кто не страдает. Количество жировой ткани в организме увеличивается сверх нормы, как правило, в большинстве или во всех жировых депо. Метаболизм в клетках также изменяется, заставляя их хранить больше жира, чем обычно. Жировая ткань демонстрирует общее продолжающееся воспаление, которое может способствовать резистентности к инсулину в организме.