Каковы различные типы человеческих ферментов?

В организме человека есть три основных фермента - пищеварительные ферменты, метаболические ферменты и пищевые ферменты. Каждый человеческий фермент ускоряет различные химические реакции в организме. Иногда необходим натуральный фермент, и их можно найти в ферментных добавках и многих сырых продуктах.

Некоторые из наиболее важных типов человеческих ферментов - пищеварительные ферменты, которые выделяются ртом, желудком, поджелудочной железой и кишечником. Это необходимо для расщепления и переваривания пищи. После разложения пищи жизненно важные питательные вещества доставляются по всему организму через кровоток. Каждый пищеварительный фермент назван и классифицирован в зависимости от того, какую сложную пищу он расщепляет.

Протеаза, например, помогает расщеплять сложные белки на гораздо более простые аминокислоты. Липаза расщепляет жиры и другие липиды и превращает их в жирные кислоты и глицерин. Амилаза помогает преобразовывать сложные углеводы в простые сахара, такие как глюкоза.

Метаболические ферменты в основном вырабатываются и секретируются поджелудочной железой. Они служат нескольким важным целям. Наряду с очищением крови, они также помогают организму поглощать кислород из крови. Они также помогают в производстве энергии.

Одной из других основных функций метаболического фермента является поддержание различных тканей организма. Они делают это путем преобразования белков, жиров и углеводов в необходимые клетки, которые производят ткани в организме. Когда люди стареют, их тела производят меньшее количество ферментов, и многие ученые считают, что это основная часть процесса старения.

Натуральные пищевые ферменты - это последний тип человеческих ферментов. Они естественным образом содержатся в некоторых продуктах и ​​помогают переваривать определенные продукты, в которых они находятся. Сырые, необработанные продукты, как правило, считаются лучшим источником этого, так как приготовление пищи может снизить уровень ферментов. Бананы, папайя, манго и авокадо, как полагают, имеют высокий уровень их.

Некоторые ферментные добавки на рынке утверждают, что компенсируют низкий уровень ферментов в организме человека. Компании, которые производят эти продукты, утверждают, что их ферментные добавки могут улучшить здоровье человека несколькими способами, включая замедление процесса старения. К сожалению, не было никаких клинических доказательств, подтверждающих это. Некоторые ферментные добавки, такие как лактаза, могут помочь пищеварению в течение короткого периода времени, но они, как правило, разрушаются задолго до того, как достигают каких-либо других частей тела.