Skip to main content

Какие способы использования сухого льда?

Сухой лед - это еще одно название замороженного углекислого газа или CO 2 . Он часто используется в пищевой промышленности, где он может хранить скоропортящиеся продукты и карбонатные жидкости. Сухой лед также можно использовать для сохранения медицинских образцов, замораживания бородавок и даже для избавления от некоторых насекомых.

Добавление сухого льда в любые фруктовые соки или воду приведет к газированному напитку. Можно приготовить домашнее корневое пиво, добавив его к экстракту корневого пива, смешанному с водой. Сухой лед также предотвращает рост бактерий, поэтому его можно использовать для сохранения сухих семян, зерен и муки, а также для замедления роста пекарских дрожжей. Фрукты, замороженные с этим типом льда, будут таять, а не сырыми. У отдыхающих есть еще одно применение: они могут сохранять пищу свежей в течение более длительного периода времени, не беспокоясь о том, чтобы заболеть.

Другое использование сухого льда связано с медициной, где он обычно используется для хранения и отправки биологических образцов. Косметические хирурги используют это, чтобы заморозить бородавки для легкого удаления.

«Туман», используемый в развлекательных спецэффектах, сделан из сухого льда. Когда он вступает в контакт с водой, он конденсируется и образует густой белый туман. Это может быть сделано с помощью тумана или простой глубокой металлической пластины. Поскольку вещество может усадить металл, его часто используют для удаления мелких вмятин и сжатия деталей машин перед сборкой.

Менее известное использование сухого льда связано с защитой от комаров и древесных жуков. Комары притягиваются к СО 2 и, естественно, движутся к льду. Некоторые кусочки могут быть размещены вокруг ловушки, чтобы держать комаров подальше. Древесных жуков можно убрать из мебели, поместив их в запечатанный морозильник с несколькими килограммами сухого льда. Насекомые и яйца задохнутся в течение 24 часов.

Сухой лед может быть опасным, если с ним не обращаться должным образом. При температуре -109,3 ° F (-78,5 ° C) он может сильно обжечь кожу и стать причиной удушья при вдыхании. При работе с этим веществом настоятельно рекомендуется использовать специальные перчатки, и при работе с ним в помещении люди должны убедиться, что пространство хорошо проветривается.