Что такое гомогенная смесь?

Как правило, термин гомогенная смесь используется в химии. Чтобы полностью понять термин, как он применяется к химии, необходимо сначала понять, что означает гомогенное и что представляет собой смесь. Гомогенный происходит от латинского термина, homogeneus , что означает тот же или род. При определении того, что представляет собой смесь, смесь образуется, когда два или более соединений или элементов объединяются без возникновения химической связи или изменений. Используемые в химии гомогенные средства имеют однородный состав, поэтому гомогенная смесь представляет собой смесь с однородной смесью соединений или элементов.

Также известное как решение, гомогенная смесь может быть рассмотрена под микроскопом, чтобы проверить равномерное распределение материалов. Например, если гомогенная смесь была разделена на четыре части, каждая часть должна содержать 25 процентов от общего объема каждого соединения. Например, гомогенная смесь, содержащая одну часть соли и четыре части воды, должна иметь такое же соотношение соли и воды при делении на половину или четверти. Элементы в однородной смеси суспендируются в растворе и не изменяют распределение в результате отстаивания.

Помимо равномерного распределения соединений и элементов, гомогенные смеси также имеют только одну фазу, что означает, что частицы всегда остаются одного размера. Хотя элементы или соединения в смеси химически не объединяются, суспензия элементов является равномерной. Напротив, гетерогенные смеси имеют более одной фазы и не равномерно распределяют компоненты внутри смеси. Если смотреть невооруженным глазом, элементы внутри гетерогенной смеси можно рассматривать как отдельные от других элементов. Например, песок, смешанный с водой, представляет собой гетерогенную смесь с двумя отдельными видимыми фазами или размерами частиц.

Примеры гомогенных смесей включают воздух без облаков, простой сироп, кукурузное масло и белый уксус. Каждый из этих примеров называется решениями с равным распределением материалов и частиц размером с молекулу или атом. Растворы образуются из растворенных веществ и растворителей. Растворитель представляет собой больший объем, обычно воду, причем растворенные вещества представляют собой меньший объем, растворенный или иным образом диспергированный в растворителе.

Молоко и туман являются примерами гомогенных смесей, известных как коллоиды, характеризующиеся более крупными размерами частиц. Хотя коллоиды имеют более крупные частицы, эти смеси сохраняют одинаковое равномерное распределение соединений и элементов. Коллоиды являются уникальными примерами гомогенных смесей, потому что коллоиды имеют две фазы - дисперсионную и непрерывную - в зависимости от размера частиц в смеси. Вследствие двух отдельных фаз коллоида эти смеси находятся на полпути между обычной гомогенной смесью и гетерогенной смесью. Частицы не видны невооруженным глазом, как в гетерогенной смеси, но смесь имеет две отдельные фазы.