Skip to main content

Что такое Оидиум?

Оидиум по-разному называют грибной спорой, которая является потомством гриба, или самими грибами отряда Ascomycota. Он более известен как мучнистая роса из-за своей паразитической природы существования в виде мягкой пленки на поверхности растений-хозяев, таких как виноградные лозы. Плесень одиум может оказать разрушительное воздействие на винные культуры, и, как известно, способствовал почти краху винодельческой промышленности в Европе в середине 19- го века.

В ордене Ascomycota для грибов существует большое разнообразие форм, но они имеют общую черту, являясь стрелками-спорами, которые распространяют свое потомство, быстро рассеивая их в окружающем воздухе. Группа Oidium - подразделение в этом заказе, известное как род, который содержит десятки разновидностей. Известно, что почти все виды Oidium являются растительными патогенами, которые существуют и действуют как порошкообразные агенты плесени на поверхности зеленых частей виноградной лозы. Они нападают на виноградные лозы и превращают их в черных, а также в процесс пожелтения листвы, что приводит к увяданию растений. Хотя гриб Оидиум не всегда убивает растение-хозяина, он снижает скорость его роста и, в случае виноградных лоз, влияет на цвет кожи винограда, что в конечном итоге ухудшает конечный винный продукт, полученный из них.

Грибки имеют склонность к быстрому распространению во влажных, прохладных условиях, когда-то созданных, например, на виноградниках, но причина продолжающегося опустошения винных культур в Европе в 19- м веке была частично искусственной. Мировой научный интерес к ботаническим образцам побудил европейских садоводов импортировать образцы дикой лозы из США для изучения. В то же время француз Анри Марес усовершенствовал метод сульфирования лоз, чтобы защитить их от инфекций Oidium . Американские лозы несли Оидиум , а также заражение крошечными желто-зелеными тлями рода Phylloxera , к которым они были естественно устойчивы. Европейские лозы не имели устойчивости к тле и быстро распространялись по всем европейским виноградникам в течение следующих 11 лет, вызывая дополнительную потерю урожая от растений, которые еще не уступили Оидиуму .

С 1854 по 1880-е годы виноградные лозы погибли в широком регионе Западной Европы, сосредоточенном во Франции, главным образом от нападений Оидиума и Филлоксеры , а также от ложной мучнистой росы и черной гнили, которые также были перенесены на импортируемые виды. Только когда европейские лозы были привиты к американским сортам, чтобы создать устойчивость к этим вредителям в конце 19- го века, урожай начал восстанавливаться. Другие виды Oidium по- прежнему имеют проблемы с ростом урожая по состоянию на 2011 год. К ним относятся виды Oidium lycopersicum, которые поражают лозы томата и встречающиеся на всей территории американского штата Коннектикут, и виды Oidium mangiferae, которые нападают на манговые деревья в странах Дальнего Востока Китая Индии и Пакистана, а также других регионов земного шара, таких как Мексика.