Что такое лимонен?

Лимонен - ​​это химическое соединение, которое может проявляться двумя способами, например, l-лимонен или d-лимонен. Они являются зеркальными отражениями друг друга химически и имеют одинаковые свойства, но разные запахи. Версия «d» обычно пахнет цитрусовыми и используется в пищевых продуктах, чистящих и косметических продуктах, в то время как «l» имеет более кислый скипидароподобный аромат, смешанный с сосной, и используется в основном как альтернативный растворитель для чистящих средств. Обе версии могут быть изготовлены в техническом классе и изготовлены одинаково, но химически разделены учеными. Самой молекулой является соединение C10H16.

Название происходит от «лимона» и «лайма», поскольку оно чаще всего встречается в кожуре цитрусовых. Наиболее распространенным источником, из которого он добывается, является апельсиновая корка Кожура сначала соковыжимается для получения пищевого лимоненового продукта, а затем направляется в паровой экстрактор. Экстрактор отжимает больше масел. Пар сжимается, и масло всплывает наверх, где его можно собирать. Это масло технического сорта.

Технический сорт лимонена используется в чистящих средствах с 1990-х годов. Апельсиновая эссенция создает приятный запах. Многие потребители приветствуют натуральный продукт, а не искусственные альтернативы. Те, кто заинтересован в сохранении, считают использование химического вещества привлекательным, поскольку кожура апельсинов, используемых в качестве пищевых продуктов, ранее была выброшена, но теперь нашла новое применение. Было обнаружено, что лимонен не является едким на металлических поверхностях, но может разлагаться до пластика. Этот факт делает его эффективным средством для удаления клея. Это бесцветная жидкость, которая не растворяется в воде.

Диапазон кипения прямого лимонена составляет 310-352 градусов по Фаренгейту (154-177 по Цельсию). Температура вспышки составляет 119 градусов по Фаренгейту (48 по Цельсию), что классифицирует его как легковоспламеняющийся продукт. Это означает, что он также классифицируется как опасный материал для целей утилизации.

Лимонен в чистом виде классифицируется как легкий раздражитель кожи, но гораздо безопаснее для кожи, чем альтернативные чистящие растворители. Не было проведено значительных исследований ни безопасности, ни опасности химического вещества для человека на случайной основе. Исследования длительного воздействия показали, что он является легким раздражителем дыхательных путей.

Проводятся некоторые исследования, чтобы выяснить, можно ли использовать пищевую версию вещества d для лечения рака. В некоторых исследованиях опухоли молочной железы у крыс, по-видимому, сокращались после приема пищи. Эффективность еще не доказана на людях, но проводятся тесты, чтобы увидеть, могут ли результаты на животных быть дублированы.