Hur blir jag bartender?
Om du letar efter ett andra jobb för att hjälpa till att möta, kanske du vill överväga att bli bartender. Även om du redan har heltidsanställning under dagen kan det vara det perfekta arrangemanget för dig att arbeta några timmar på kvällen. För den delen kan alla som söker en karriärförändring hitta arbete som en bartender mycket tillfredsställande. Potentialen att tjäna en betydande summa pengar i tips utöver en lön är också attraktiv. Så, hur blir du bartender, särskilt om du inte har någon tidigare erfarenhet?
Jobbkraven är vanligtvis ganska lite annorlunda än de flesta andra jobb. Även om det kan hjälpa till att ha åtminstone viss erfarenhet inom gästfrihetsbranschen, är den grundläggande färdigheten som verkligen behövs kunskap om hur man häller öl från en kran och hur man gör populära drycker. Även i den senare avdelningen har de flesta bartendrar en "kokbok" att hänvisa till om en begäran om en okänd dryck kommer upp. Så antar inte att du inte har vad som krävs förBli bartender bara för att du inte vet hur du blandar en Bahama -mamma från toppen av huvudet.
Vissa människor tror att det säkra brandvägen att landa ett jobb som bartender är att gå på bartendingskola. Detta kan vara ett bra sätt att bli utbildad om hur man använder en mixer och skär frukt i snygga former, men det kommer verkligen inte att lära dig något praktiskt med konsten att vara en framgångsrik bartender. Ditt speciella märke av interaktion med dina kunder är det som kommer att hålla spetsburk fylld, inte om du lägger ett pappersparaply i deras dryck eller inte.
Det bästa sättet att lära sig att bli bartender är att spendera betydande tid på att observera någon som redan är på jobbet. När allt kommer omkring är de flesta smickrade för att få denna typ av uppmärksamhet och kommer lätt att dela tricks i sin handel. Förläng ditt personliga intresse till barägaren också, eftersom det är den person som du kanske är making en tonhöjd för anställning. När rätt tid presenterar sig kan du kanske övertyga barägaren att låta dig servera några drinkar, eller till och med tillbringa en kväll eller två vid rodret på baren. Så länge du är noga med att undvika att skapa en atmosfär av konkurrens kommer den bosatta bartendern att uppskatta att ha en säkerhetskopia när de behöver lite ledig tid.
Innan du förbinder dig att bli bartender, kom dock ihåg att det inte är allt glitter och glamour. För en sak kommer du att spendera mycket tid på fötterna. Planera att behöva tränga utan stopp också, särskilt om din Keep är en populär nattklubb eller lounge.
Det finns också några egenskaper som krävs för att bli bartender alls. För en sak kräver jobbet utmärkta lyssningsfärdigheter, ett lättande sätt och tålamod. Gör inga misstag med det - när du blir bartender blir du också en förtroende, en terapeut och en expert på att sprida människor från att engagera sig i olämpligt beteende. Du kommer ocksåMåste troligtvis hantera vissa säkerhets- och säkerhetsfrågor ibland. Till exempel bör du veta när du ska sluta betjäna en kund och erbjuda att kalla dem en hytt.