Hur blir jag en matprocessingenjör?
En livsmedelsprocessingenjör har vanligtvis jobbet med att utveckla nya produkter för livsmedelsindustrin. En person med denna titel arbetar också med att designa och utveckla utrustning som används i förpackningar och livsmedelshantering. På samma sätt kan en livsmedelsprocessingenjör också hjälpa till att övervaka skapandet och installationen av livsmedelsindustrins processer. För att bli en matprocessingenjör måste du förmodligen genomföra gymnasiet eller få en liknande referens och sedan gå vidare till college. När du har registrerat dig kan du arbeta mot en examen i matprocessteknik eller kemiteknik som förberedelse för denna karriär.
Förberedelserna för en karriär som livsmedelsprocessingenjör börjar vanligtvis med gymnasiet. Du kan dock få en allmän utbildningsutveckling (GED), men fortfarande få antagning till college. Medan du går på gymnasiet, finns det vissa klasser du kan ta för att bygga en grund av kunskap som kan vara användbar när du bedriver högre utbildning. Kemi, biologi och avancerad matematik klasser kan hjälpa dig att förbereda för college och en karriär inom detta område. Även om det inte krävs, kan du också dra nytta av att lära dig grunderna i datorprogrammering.
Efter gymnasiet eller när du har fått ett motsvarande referens måste du vanligtvis gå på college och tjäna en fyraårig examen i en ingenjörsexamen. Om du kan hitta en skola som erbjuder en majoritetsprocess för matprocesser, kan det vara det bästa alternativet för att förbereda dig för denna karriär. Du kan dock också bli en livsmedelsprocessingenjör med en examen i kemiteknik eller annan ingenjörsexamen. I själva verket kan vissa arbetsgivare anställa matprocessingenjörer som också har biokemi eller farmaceutiska grader.
Även om de kurser du tar för att bli en matprocessingenjör kommer att bero på skolan du väljer och din major, finns det några kurser som du förmodligen behöver ta oavsett vilken major. Till exempel kommer du sannolikt att behöva ta avancerade kurser i biologi, kemi och fysik. Du kan också behöva ta kurser i ingenjörsvetenskap, kalkyl och design när du arbetar för att bli en matprocessingenjör.
Efter college kan du leta efter ett jobb i det klassificerade avsnittet i din tidning eller genom att söka online jobbtavlor. Du kan också hitta det fördelaktigt att kontakta livsmedelsindustriföretag för att fråga om tillgängliga positioner. Dessutom kan handelsgrupper visa sig vara källor till jobbinformation.