Hur blir jag hotellchef?

Det finns olika sätt att bli hotellchef, men det kräver i allmänhet en kombination av utbildning och erfarenhet. Mindre hotell kan vara bra med chefer som har en associerad examen i hotellhantering eller gästfrihet, men större anläggningar kommer vanligtvis att ha åtminstone en kandidatexamen, eller till och med en magisterexamen, antingen specifikt inom hotellhantering eller en MBA. Även med dessa utbildningskvalifikationer krävs vanligtvis års erfarenhet inom gästfrihetsbranschen för att bli hotellchef. Detta beror på att hotellchefer måste förstå alla aspekter av att driva ett hotell, från reservationer till hushållning till ledande personal.

Många som tidigt bestämmer sig för att bli hotellchef kommer att börja arbeta i gästfrihetsbranschen medan de fortfarande är på college eller till och med gymnasiet. Om du börjar i positioner på startnivå, som att arbeta i reservationer, i receptionen eller i hushållning, kan du bekanta dig med de olika aspekterna av att arbeta på ett hotell och interagera med gästerna. Det öppnar också möjligheter till marknadsföring om du är bra på ditt jobb; På det här sättet, när du avslutar din utbildning, kan du kanske bli befordrad till tillsyns- eller ledningsroller samtidigt, mycket tidigare än du annars skulle ha kunnat gå vidare.

Högre utbildning är ofta ett viktigt steg för att bli hotellchef. Även med många års erfarenhet kommer vissa större hotell - särskilt de som drivs av stora företag - att vara osannolika eller helt ovilliga att marknadsföra dig till en ledande roll utan någon form av högskoleutbildning. En associerad examen eller certifikatprogram i hotellhantering kan vara tillräckligt, men de flesta kräver en kandidatexamen eller till och med en magisterexamen för de största värdshusen och orterna. Detta beror på att dessa positioner inte bara kräver förståelse för processerna i hotellet, utan också viktiga aspekter av verksamheten, som att driva verksamhet, anställa och skjuta personal, och förstå mänskliga resurser och fördelar, för att nämna några.

Utöver detta ansvar kan en hotellchef också vara ansvarig för saker som branding och marknadsföring av hotellet, förbättringar och planering för större evenemang som bröllop eller fester. Att lösa problem som gästerna har är en annan stor aspekt av ledningen, liksom att utveckla pågående relationer med leverantörer eller andra företag. Av denna anledning borde alla som vill bli hotellchef ha glädje av att arbeta med människor, samt ha förmågan att multiverka och hantera en hel del ansvar för att lyckas.