Hur blir jag en hotellägare?
Processen att bli hotellägare kan variera beroende på om du vill äga eller hantera ett hotell, eftersom termen kan hänvisa till någon av dessa. Om du vill hantera hotell kanske du vill få ett yrkesintyg eller en fyraårig gästfrihetsgrad. Att arbeta i gästfrihetsbranschen i olika lägre positioner kan också ge dig efterfrågad erfarenhet när du söker en hotelligare position. Att bli hotellägare är en enklare process, även om det kräver en mycket stor initial investering och en hel del driftskapital också. Om hotellägande är ditt mål, att bli en hotellchef först för att lära sig verksamheten är också ett genomförbart alternativ.
För att bli en hotellägare måste du först bestämma om du vill äga hotell eller bara hantera dem. Det är också möjligt att börja hantera hotell och sedan köpa eller starta ditt eget senare. Om du vill vara hotellchef kommer du vanligtvis att gå i skolan och få en gästfrihetsgrad eller certifikat. Många samhällskolor, yrkesskolor och universitet erbjuder certifikat och examen i gästfrihet och hotellhantering, även om en affärsexamen också kan vara användbar. Formell utbildning är inte alltid absolut nödvändig för att bli en hotellägare, men det är en god referens att ha på din CV när du börjar leta efter arbete.
Det finns ett antal olika sätt att bli hotellchef. Många hotellchefer kommer från lägre chefspositioner inom hotellbranschen, men det är också möjligt att komma från en framgångsrik karriär inom en annan bransch. Du kan jobba dig upp från botten eller hitta ett jobb som lägre chef efter att du har gått examen från högskolan eller yrkesskolan. Mat- och dryckechefer, receptionchefer och andra liknande positioner kan vara bra jobb att hålla om du till slut kommer att bli en hotelligare.
Om du är intresserad av att bli hotellägare kan du gå igenom processen på några olika sätt. Ett alternativ är att vara en chef först, vilket kan ge dig en intim förståelse av verksamheten. Du kan också köpa direkt i en franchise eller starta ditt eget hotell, men i så fall behöver du ett förvaltningsföretag för att hantera den dagliga verksamheten.
Oavsett om du bestämmer dig för att hantera hotell först eller köpa in en franchise, behöver du mycket kapital till ditt förfogande. Att samla in startkapital kan vara mycket lika som att starta något annat företag, och du bör ha en detaljerad affärsplan för att visa eventuella investerare. Om du redan har en omfattande kunskap om verksamheten från att vara en framgångsrik chef kan du använda det för att visa potentiella investerare att du har den erfarenhet som krävs för att leda företaget till lönsamhet.