Hur blir jag servitris?

Många kommer att välja att bli servitris - oftare kallas en server idag - för att tjäna en solid inkomst och träffa många nya människor. Det kan ta lite tid att bli en servitris som tjänar mycket pengar på tips, men det är vanligtvis väl värt tidsinvesteringen. Det bästa stället att börja är att ansöka på en mindre restaurang som är villig att anställa någon med minimal, eller nej, erfarenhet. Ett annat alternativ är att starta som buss eller diskmaskin och arbeta dig upp. Oavsett den position du intervjuar för är det viktigt att se professionell ut och visa upp din vänliga, konversationspersonlighet för att visa varför restaurangen ska anställa dig.

mest exklusiva, snygga matställen, särskilt de i stora städer, kommer att vara ovilliga att anställa en servitris utan någon tidigare matserviceupplevelse. Av denna anledning kommer de som vill bli servitris vanligtvis att hitta mer framgång och hjälpa till att öka sina CV genom att börja på mindre, LOCAl -anläggningar. Ett restaurang eller café är ofta ett bra ställe att börja, och många av dessa platser kommer att vara villiga att anställa en server utan någon erfarenhet.

För en yngre sökande som så småningom vill bli servitris kan det vara nödvändigt att börja med "bakom kulisserna" och sedan arbeta dig in i önskad position. Många restauranger, till och med fina restauranger, kommer att anställa yngre människor för att bussa borden och tvätta rätter. Vissa av dessa positioner, till exempel en buss, kan till och med tjäna tips; Detta hjälper dig att få erfarenhet och börja tjäna pengar och göra restaurangen mer benägna att marknadsföra dig senare. Att bli värd eller värdinna är ett annat alternativ för dem utan att servera erfarenhet, men som vill arbeta på en restaurang och så småningom bli servitris; Dessa positioner tjänar vanligtvis inte tips, men erbjuder dig en chans att visa upp dina kundtjänstförmågor.

Som med de flesta anställningsmöjligheter kommer alla som vill bli servitris troligen att behöva genomföra en jobbintervju. Eftersom en stor del av ditt jobb som server kommer att involvera att vara framför människor och interagera med kunder varje dag, kommer det att vara viktigt att klä sig professionellt och visa att du har en vänlig, utgående personlighet. Restaurangchefer vill ha servitriser som kommer att vara artiga och professionella med gäster hela tiden, men som också kommer att hjälpa till att säkerställa att gästerna har kul genom att engagera dem i samtal och ge dem en trevlig matupplevelse.