Hur blir jag vinproducent?

Du kan följa två allmänna vägar för att bli en vinproducent: du kan antingen försöka göra ditt eget vin hemma medan du lär dig så mycket som möjligt om vinframställningsprocessen - detta kommer att ge dig de färdigheter som krävs för att bygga ett företag eller bli anställda till en större vingård - eller så kan du försöka få ett jobb på en vingård och lära dig de färdigheter som krävs för att bli en vinproducent. Ingen bestämd utbildningsnivå är nödvändig, och du behöver inte få några examina eller certifikat, men du måste utbilda dig om vinframställningsprocessen och bli expert på vin i allmänhet.

Om du väljer att leta efter ett jobb på en vingård bör du förvänta dig att börja med ett jobb som är ganska långt ifrån den faktiska vinframställningsprocessen. Du kanske hamnar druvor, använder en buteljeringsmaskin eller till och med använder en gaffeltruck, men detta är ett avgörande steg om du vill bli en vinmakare: inte bara tillåter ett sådant jobb dig att bli känd av vingårdens ägare och chefer, men du kommer också att kunna samla värdefull information om vinframställningsprocessen och kanske till och med bli en lärling till den nuvarande vinmakaren.

Att börja göra ditt eget vin hemma är ett bra sätt att lära sig mer om processen, men för att bli en vinproducent i större skala måste du förvandla denna hobby till en allvarlig strävan. Detta kommer att innebära en investering av tid, ansträngning och pengar; att starta en vingård från grunden är en ovanligt dyr strävan, och väldigt få vinproducenter följer denna väg. Att börja hemma kommer att ge dig en grund för vinframställning, och det kommer att ge dig självförtroende att arbeta på en vingård. Förvänta dig dock inte att din lilla operation kommer att växa utan en betydande investering av tid och pengar.

Du kan ta kurser som ger dig lite av färdigheterna och kunskapen för att bli en vinproducent. Dessa kurser kan erbjudas på en vingård, på en community college eller av en oberoende vinproducent. Att lära sig så mycket som möjligt om vinframställningsprocessen kommer att göra dig till en mer värdefull kandidat för ett jobb på en vingård eller en vingård. Detta kan sätta dig på vägen mot att bli en vinproducent längs vägen, men var beredd att investera många år på att lära dig så mycket som möjligt om processen och om vin som produceras.