Hur blir jag lärare?
Du kan bli lärlingbakare genom att söka en erfaren konditionsspecialist som utbildar och sponsrar lärlingar regelbundet. Beroende på lokala metoder i olika regioner kan du behöva eller ha tidigare erfarenhet av bakning. Vissa bageriprofessioner kräver avslutande av ett kulinariskt program på gymnasiet med tonvikt på bakverk. Andra typer av bakarlärlingar behöver bara en önskan att arbeta hårt och lära sig hantverket från början. Ett av de bästa sätten att bli lärlingbakare är att prata med lokala bagare om möjligheterna till lärlingsplatser som kan vara bäst passande för dig.
Många bagare som sponsrar lärlingar är villiga att ta sig tid att ge informationsintervjuer om deras tillvägagångssätt för att lära ut denna handel och deras förväntningar på sina bagerivärlingar. Om du är registrerad i ett kulinariskt skolprogram kan dina konditorer och skolrådgivare vara utmärkta källor till kontaktinformation för dessa typer av mentorer. När du har en lista över möjliga lärlingsutbildningar är nästa steg att ordna ett möte ansikte mot ansikte med varje bagare som accepterar lärlingsansökningar. Detta möte är bäst planerat vid en tidpunkt då varje bakers konditori inte är upptagen.
Du måste vanligtvis skicka in ett CV eller ansökningsformulär för att bli lärlingbakare. Ett aktuellt utskrift från din kulinariska skola kan också krävas om du ansöker om denna typ av bageris lärling. Om du ansöker om lärlingsutbildning utan konditorivarans förutsättning, listar relevant relevant tidigare erfarenhet på din ansökan och återupptas. Tidigare erfarenhet inom livsmedelsindustrin eller i kundservice är vanligtvis ett plus för ditt mål att bli lärlingbakare.
Erfarena bagare tycker ofta också om att intervjua blivande lärlingar. Intryck räknas vanligtvis mycket i den här delen av processen, och du har i allmänhet en god chans att bli lärlingbakare om du har entusiasm för konditoriet och uttrycker en vilja att arbeta hårt. Du vill också se till att du kan uppfylla den nödvändiga arbetstiden för en erbjuden lärlingsutbildning innan du accepterar den. Många bageriprofessioner har ett lägsta ålderskrav på 18, även om några få låter dig bli lärlingbagerare om du är minst 16 år. Den här typen av bakarlärling kräver vanligtvis ytterligare pappersarbete, till exempel ett arbetstillstånd och förälder eller vårdnadshavares samtycke.