Hur väljer jag den bästa praktikplatsen för gästfrihet?

När du bestämmer dig för den bästa praktikplatsen för gästfrihet kanske du först vill överväga vad ditt slutliga mål inom branschen är, och sträva efter en position som kommer att hjälpa dig där. Om din karriärambition tenderar att luta sig mot evenemangsplanering, kanske du vill intervjua med en utväg som har gott om balsalutrymme och ett rykte för att vara värd för bröllop eller företagsfunktioner. Du kan dock få mer ut av att arbeta med verkställande teamet, om din önskan är att hantera ett hotell en dag. För unika möjligheter är kryssningsfartyg en rolig väg att utforska när du fattar ditt beslut. Oavsett dina långsiktiga planer, att välja en gästfrihet praktik med ett framgångsrikt företag som har kompetent personal kommer att lära dig de nödvändiga färdigheterna för att börja din karriär.

Du kanske har beslutat att gå in i gästfrihets- och turistnäringen på grund av ett intresse för att få ett jobb i evenemangsplanering. Sociala galas och bröllop planeras vanligtvis av hotellets hotellavdelning. Företagsfunktioner och gruppförsäljning hanteras ofta av konferenstjänster. Om du är intresserad av denna sida av verksamheten kommer en gästfrihetspraktik som börjar inom något av dessa områden sannolikt att ge dig stor inblick i kraven från evenemangshantering.

Hotellets mat- och dryckeavdelning kan vara ett utmärkt val för personer som är intresserade av menyplanering och catering för stora funktioner. Om du inte är förtjust i idén att arbeta i en hotellmiljö finns det vanligtvis avancerade restauranger eller cateringföretag med lovande praktikprogram för gästfrihet. Mötesplatser eller festlokaler i ditt område kan också vara villiga att hyra och träna dig. Medan de flesta möjligheter finns på torrt land, kan du kanske få en position ombord på ett kryssningsfartyg.

Kryssningshantering är en bra karriär för dig som gillar att resa. Detta område i branschen kan ge dig en helt annan typ av upplevelse som omfattar ett brett utbud av möjligheter. Kunskap kan fås inom områdena ombord underhållningskoordinering, drift, säkerhetsbestämmelser och andra relaterade områden inom turism som kan uppnås genom denna typ av gästfrihetspraktik.

Eftersom det finns så många alternativ tillgängliga för dig, kan du intervjua med flera företag inom branschen och se vad du tycker kommer att passa bäst. Se till att ställa många frågor. Detta kommer inte bara att hjälpa dig att fatta ditt beslut, utan det bör ge dig en bättre förståelse för de olika möjligheter som yrket ger.