Hur väljer jag det bästa programmet för hotell- och restauranghantering?
Att välja det bästa hotell- och restauranghanteringsprogrammet kräver att du identifierar dina preferenser beträffande programinnehåll, struktur och plats. Examenstyper, specialiseringsämnen och programans rykte är alla viktiga faktorer att tänka på. Att identifiera ditt ideala jobb i branschen från början hjälper dig att välja ett program som ger dig tillräcklig förberedelse. Om program- och transportkostnader är en fråga kommer tillgången till onlinekurser, lägre undervisning och ekonomiskt stöd att vara viktigt.
När du bestämmer mellan hotell- och restauranghanteringsprogram ska du ta hänsyn till ditt specifika intresseområde i branschen. Om ditt mål är att ha internationella alternativ i fältet, välj ett program som erbjuder kurser i tvärkulturell kommunikation och internationellt företag. Stor hotellledningsträning bör ha ett starkt fokus på evenemangshantering och samhällsengagemang. Att hantera ett hotell i ett resortområde kommer att kräva studier av avancerade klasser i resor och turism. Om du vill arbeta som restaurangschef för en stor hotellkedja, erbjuder det ideala programmet avancerade kurser i livsmedelssystemhantering.
Examenserbjudanden inom hotell- och restauranghantering sträcker sig från en associerad examen till en doktorsexamen. När du bestämmer dig för ett idealiskt program väljer du en skola som låter dig fullfölja ditt ultimata akademiska mål. Om du vill få en doktorsexamen i hotell- och restauranghantering kan du välja ett universitet som erbjuder ett doktorandprogram så att alla kurser på varje examennivå räknas till din ultimata examen. När du planerar att slutföra varje examensnivå vid ett annat universitet, undersöka olika program för att säkerställa att alla kredittimmar och grader är överförbara.
Anseelse och struktur för hotell- och restauranghanteringsprogrammet är också viktiga överväganden. Ett välrenommerat universitet har vanligtvis anslutningar i branschen som kan hjälpa din sommarjobbssökning och karriärplanering vid examen. Universitet med karriärrådgivningskontor, campusplaceringar och jobbmässor kommer att vara en tillgång när du är redo att arbeta inom området. Huruvida utbildningen är strukturerad på kvartals- eller terminbasis kan också vara en viktig faktor. Om du är van vid ett längre semestersystem, till exempel, kan du upptäcka att ett kvartalssystem rör sig för snabbt.
Att välja det bästa programmet inom hotell- och restauranghantering kräver också bedömning av kostnader och geografisk plats. Du kanske föredrar lågutbildningsskolor i billigare städer. Universitet som erbjuder bidrag och omfattande vägledning om ekonomiskt stöd hjälper till att lindra ekonomisk stress. Alternativet med onlinekurser kan också vara tilltalande om du måste arbeta deltid eller heltid och vill spara på transportkostnader och tid.