Hur studerar jag matvetenskap online?
Det finns ett brett utbud av skolor som erbjuder program för att studera matvetenskap online, allt från fristående skolor till ackrediterade, traditionella universitet och högskolor. Livsmedelsvetenskap är studien av alla aspekter av mat, från produktion till konsumtion. Även om många tycker att matvetenskap är relaterad till näring har den faktiskt mycket närmare band till jordbruksvetenskap. Online-program kräver en dator och pålitlig anslutning till Internet.
Det finns ett mycket begränsat antal dedikerade onlineskolor som erbjuder kurser i matvetenskap online. Dessa skolor drivs oberoende och är inte anslutna till någon traditionell högskola eller universitet. De typer av studenttjänster som finns tillgängliga från denna typ av skola kan vara ganska begränsade på grund av bristen på en sammanhållen organisation för studenter.
Det är mycket lättare att hitta matvetenskapliga onlinekurser från ett traditionellt universitet eller högskola som erbjuder program inom jordbruksstudier. Denna typ av skola har vanligtvis ett välutvecklat online-program, eftersom många elever bor på avlägsna, lantliga platser och måste kunna få tillgång till kursmaterial via Internet. Studenter ska ha tillgång till ett brett utbud av studenttjänster, som online-support och frekvent diskussion med kursinstruktörer.
För att studera matvetenskap online, har alla institut specifika akademiska minimikrav. Även om detaljerna varierar beroende på skolan kräver de flesta program gymnasieskolor i biologi, kemi, miljöstudier och engelska. Kandidater som har avslutat andra utbildningsprogram på gymnasiet kan ofta få överföringskrediter för tidigare lärande eller arbetslivserfarenhet. Detta minskar antalet kurser som krävs, vilket minskar tiden och kostnaden för att lära sig om matvetenskap.
För att få en känsla av vilken typ av kurser som ingår i detta program, titta på de gratis kurser som finns tillgängliga online. Ett bra sätt att ta reda på vilken ansträngning som krävs för att lyckas med detta program är att försöka genomföra en förstaårsutbildning. Det finns ett utbud av gratiskurser tillgängliga från jordbruksföreningar, till exempel 4H®.
Förutom grundutbildningsprogrammen finns det forskarutbildningar, certifikat och kurser tillgängliga för kandidater med examen inom matvetenskap eller relaterade områden. Det primära syftet med dessa kurser är att tillhandahålla korsutbildning, uppgradera färdigheter och hjälpa studenter att hålla sig uppdaterade med branschförändringar. Detta fält upplever en tillväxt över genomsnittet, eftersom livsmedelsproduktionen blir en högprioriterad artikel för regeringar runt om i världen.