Vad är de olika dietistjobben?

Dietister erbjuder näringsinformation och tjänster för individer och institutioner. De främjar hälsosamt liv genom att utbilda människor om goda matvanor och utforma specifika dietplaner. Professionella personer kan arbeta i ett antal olika miljöer, till exempel sjukhus, skolor, fängelser, forskningsinstitutioner eller privata kontor. Dessutom väljer många dietister att specialisera sig med fokus på populationer med specifika hälsobesvär, till exempel barn eller äldre medborgare. Eftersom specialisering är så vanligt finns det många olika dietistjobb tillgängliga.

De flesta dietistjobb finns i kliniska miljöer, inklusive sjukhus, privata läkarkontor och vårdhem. En klinisk dietist arbetar vanligtvis med enskilda patienter och bedömer deras totala hälso- och dietbehov. Han eller hon arbetar ofta med läkare och sjuksköterskor för att bestämma en lämplig dietplan och träningsplan för varje patient. Dietisten kan ta detaljerade anteckningar och skapa en portfölj för en patient, som kan hänvisas till och uppdateras när en dietplan genomförs.

Ledningsdieter arbetar vanligtvis i cafeterior vid stora institutioner, såsom fängelser, skolor, sjukhus och företag. De övervakar alla aspekter av måltidsplanering och förberedelser för att säkerställa att människor konsekvent får hälsosam mat av hög kvalitet. Ledande dietitister säkerställer att livsmedelssäkerheten och arbetshälsosstandarderna alltid uppfylls och att livsmedelshandlare följer sanitetsriktlinjerna.

Konsult- och samhällsdiettister arbetar ofta i privata praxis eller hälsohanteringsorganisationer, där de tillhandahåller diet- och näringsinformation till ett stort antal klienter. De kan konsultera patienter om viktminskningsstrategier, lämpliga träningsrutiner, måltidsplanering och livsmedelsbutiker. Många konsult- och samhällsdietister deltar i allmänhetens medvetenhetsprogram och deltar i hälsomässor och seminarier.

Många dietistjobb innebär catering till specifika populationer eller villkor. Pediatriska dietister, till exempel, fokuserar på barnens kostbehov för att främja rätt tillväxt och utveckling. Geriatriska dietister arbetar med äldre medborgare för att förbättra deras benhälsa och aktivitetsnivåer. Andra specialister kan koncentrera sig på patienter som lider av fetma, diabetes, njurbrister eller hjärthälsoproblem.

En kandidatexamen i kost, diet eller hälsovetenskap är vanligtvis minimikravet för att få de flesta dietistjobb, även om vissa arbetsgivare kräver avancerade grader. De flesta stater kräver att en person ska klara en skriftlig examen innan han eller hon kan bli en praktiserande dietist. Ytterligare certifiering behövs generellt inte, även om en professionell kan välja att få ett registrerat dietistintyg från American Dietetic Association för att förbättra hans eller hennes chanser att hitta anställning. Människor som bor utanför USA måste vanligtvis uppfylla liknande licens- och certifieringskrav innan de går in i dietistjobb.