Vilka är de olika hotellchefsjobben?
Varje hotell har specifika anställningsbehov, men det finns några vanliga hotellchefsjobb. Många hotell har behovet av chefer, receptionschefer, hushållningschefer, restaurang- och bankettchefer och konventions- och evenemangsplaneringschefer. Varje position är involverad i att göra att hotellet går smidigt, effektivt och i harmoni med gästbehov.
En hotellchef kan vara ansvarig för den dagliga verksamheten på hans eller hennes hotell. Detta kan inkludera möte med anställda för att diskutera dagens aktiviteter, granska dagens ekonomi eller hantera kundklagomål. Utöver dessa uppgifter kan en hotellchef också vara ansvarig för att anställa nya arbetare. Att hålla reda på långsiktiga ekonomiska mål och rapporter kan också inkluderas i jobbet.
En annan position som vanligtvis ingår i hotellchefen i receptionen i receptionen. Frost Desk -chefer ansvarar för alla aktiviteter som är förknippade med receptionen, till exempel att säkerställa att detAlla gäster checkas in och ut snabbt och artigt, hälsar gästerna, utbildar nya anställda i receptionen och sätter anställdas scheman. Han eller hon rapporterar till hotellets chef.
Ett av de viktigare hotellchefsjobben är hushållschefen. Att säkerställa kvaliteten, renheten och komforten i varje rum är hans eller hennes huvudansvar. För att uppnå detta kan hushållningschefen utbilda anställda, beställa leveranser och hålla sessioner för att diskutera korrekt säkerhetsprotokoll.
Restaurang och bankettchefer övervakar alla restauranger på plats samt alla catering som hanteras av hotellet. Kunskap om mathanteringslagar och säkerhet är viktiga aspekter av detta jobb. Han eller hon kan också vara involverad i att anställa nya kökspersoner.
Konvention och evenemangsplaneringschefer är andra typer av hotellchefsjobb. Dessa positioner är unika becaAnvänd de inte bara involverar gästtjänster, de involverar också försäljning. Konventions- och evenemangsplaneringschefer förväntas tillhandahålla allt som en bokad part behöver för att hålla ett evenemang samt marknadsföring till potentiella kunder i ett försök att få in nya och upprepade affärer. De arbetar med restaurangen och bankettchefen när evenemang involverar catering.
Alla hotellchefsjobb involverar gästtjänster, så vissa färdigheter är mycket önskvärda inom området. Exceptionell kundservice, korrekt telefonetikett, datorkunskap och kunskap om gästfrihetsindustrin är alla färdigheter som kan vara till hjälp för någon som ansöker om hotellchef. Många gånger anställer hotell inifrån, så det kan vara möjligt för en individ att börja i en mindre position och sedan arbeta sin väg upp till en ledningsposition.