Vad är de olika servitörsjobben?

En servitör är en restauranganställd som ansvarar för att beställa och servera mat till kunderna. Servitörens jobb är att tillhandahålla en trevlig matupplevelse genom att vara tillgänglig för att svara på frågor om menyn, se till att kocken hedrar särskilda måltidsförfrågningar och omedelbart fylla på drycker efter behov. I vissa anläggningar kan servitörer också förväntas hjälpa till med uppgifter som rengöring av bord, lagring av bestick eller fyllning av salt- och pepparkakor.

Det finns flera skäl att överväga att arbeta som servitör. Om du är vänlig, utgående och gillar att interagera med många olika människor kommer servitörsjobb att utnyttja dina naturliga talanger till stor del. De flexibla timmarna som erbjuds i de flesta restauranger gör detta till ett utmärkt sätt för högskolestudenter, hemmaföräldrar eller personer med heltidsjobb på dagen för att tjäna lite extra pengar. Dessutom, eftersom du får dina tips i slutet av varje skift, behöver du inte oroa dig för hur du ska få ändarna att möta förrän din nästa lönecheck.

Medan servitörsjobb har många bra poäng är det viktigt att komma ihåg att arbetet också har sina nackdelar. Att arbeta nätter, helger och helgdagar regelbundet kan göra det svårt att upprätthålla ditt eget sociala liv. Ju äldre du blir, desto mer troligt är det att du hittar långa timmar som står på dina fötter för att tömmas fysiskt. Att förväntas vara artig mot alla, även människor som behandlar dig dåligt, kan också visa sig vara en utmaning.

I de flesta fall lär servitörer genom utbildning på arbetsplatsen. Mindre franchiser och familjerestauranger kommer ofta att anställa oerfarna människor för servitörsjobb om de visar entusiasm och god kundtjänst. Restauranger, matsalar och kaféer på hotell eller motell kan också vara villiga att ta chansen på mindre erfarna sökande.

När du har fått lite erfarenhet på området kan du börja leta efter servitörsjobb på medelhöga restauranger. Servitörer med en eller två års erfarenhet kan också försöka söka arbete på kasinon, landsklubbar eller kryssningsfartyg. För att öka dina chanser att anställas för en viss position, försök att spendera lite tid på anläggningen innan du ansöker. Lägg märke till den allmänna atmosfären såväl som alla drag som de anställda verkar ha gemensamt.

Fina restauranger erbjuder de mest önskvärda anställningsmöjligheterna för servitörer, eftersom potentialen för tips är mycket högre. Speciella färdigheter, som flytande i ett främmande språk eller kunskap om formell bordservice, kan hjälpa dig att sticker ut från andra sökande. Eftergymnasial kurser som rör restaurang- och gästfrihetsindustrin kan också vara användbara.

Eftersom många restauranger tror på att främja inifrån kan servitörsjobb ibland leda till andra möjligheter. De bästa servitörerna kan befordras till en position som en headwaiter eller värd. Ibland kan servitörer till och med arbeta upp till ett jobb som assistentchef eller chef.