Vad gör en mejeribonde?
En mjölkbonde ansvarar för alla verksamheter som krävs för att producera mjölk och mjölkprodukter för kommersiell försäljning och konsumtion. Han föder upp och odlar mjölkkor. I många situationer odlar bonden också det hö och spannmål han matar till sitt boskap. Ju mer självförsörjande gården är, desto högre är vinsterna i allmänhet.
Eftersom det dagliga arbetet med att driva en mjölkgård är generellt långt och beskattande, anställer en mjölkbonde ofta arbetare för att hjälpa honom och hans familj att underhålla gården. Gårdens anställda hjälper normalt till att hålla korna friska, mjölka dem och hålla gården och grödorna produktiva. De hjälper vanligtvis till att hålla jordbruksbyggnaderna rena och maskinerna i drift.
En typisk dag för en mjölkbonde börjar med att mjölka korna. De flesta moderna mjölkgårdar använder mjölkningsmaskiner. Innan mjölkningen börjar, oavsett om den görs för hand eller maskin, tvättas korens juver för att garantera mjölkens integritet. De behållare i vilka mjölken samlas är också föremål för noggranna sanitetsförfaranden.
Efter mjölkning slås korna traditionellt ut för att bete i betet. Medan de betar är ladorna och utrustningen fria att rengöras. På kvällen får koren vanligtvis besättas tillbaka i ladorna för sin andra mjölkning. De matas normalt spannmål på kvällen. När de återvänder till ladan kontrolleras de ofta för fysiska avvikelser eller symtom som kan vara av oro för mjölkbonden.
Matningsförfaranden och mängder övervakas vanligtvis noggrant av en mjölkbonde. Han kontrollerar vanligtvis matningsdelar för att bibehålla sina vinstmarginaler. Yngre kor är normalt bättre mjölkproducenter och får större portioner foder. När äldre kor mjölkproduktion minskar avsevärt säljs de vanligen för kött.
Förutom det dagliga jordbruket och mjölkningsarbetet krävs det att en mjölkbonde jobbar normalt att han är välinformerad om sin mark, sina kor, sina grödor och mejerimarknaden. För att genomföra en framgångsrik operation krävs normalt att han håller ett öga på eventuella grödor eller boskapslamlingar och genomför förebyggande åtgärder. Om hans grödor producerar lägre mängder än normalt, uppmanas han i allmänhet att hitta alternativa foderkällor för sina kor. En kämpar ekonomi kan få hans vinster att sjunka till oroande nivåer som kan hota hans verksamhet.
Ingen formell utbildning krävs för att vara mjölkbonde. Han lär sig vanligtvis sin handel genom familj, medarbetare och utbildning på jobbet. Högskolor, universitet och handelsskolor erbjuder regelbundet kurser om djuruppfödning, jordbruksförvaltning och jordbruksförvaltning som en mjölkbonde kan vara till hjälp i sin karriär.