Vad gör en vinmäklare?
En vinmäklares främsta uppgift är att fungera som ett samband mellan vinsäljare och vinköpare. Vissa mäklare arbetar uteslutande för en fest, vanligtvis en vingård eller en vinbutik. Dessa positioner innebär vanligtvis förhandlingar om prissättning, försäljningsvillkor och importvillkor, i förekommande fall. Andra är mer eller mindre gratisagenter som arbetar på uppdrag av olika klienter samtidigt. Varje vinmäklares huvudmål är att hjälpa till att underlätta framgångsrik försäljning och kontrakt mellan vinproducenter, grossister och detaljhandlare och enskilda konsumenter.
På de flesta platser är vinindustrin mycket mer komplex än att bara tillverka och sälja vin. Många olika parter är involverade, inklusive professionella köpare, säljare och marknadsföringsagenter, för att nämna några. Mäklare är proffs som lägger ner sin tid på att utarbeta och förhandla kontrakt om vinförsäljning. De är ofta ansvariga för att rekommendera viner och får vanligtvis en provision eller procentandel tillbaka på all försäljning de underlättar.
Inom vinframställningsindustrin kan mäklarna ha flera olika roller. De handlar ibland uteslutande med druvor, vilket hjälper till att förhandla om avtal mellan odlare och vinodlare. Vissa erbjudanden avser bulkvin som säljs och packas om under en annan etikett. Men för det mesta handlar mäklarna med vin som redan är tillverkat och buteljerat men som måste säljas och publiceras.
Vinodlingar kommer ofta att hyra mäklare för att hjälpa dem att marknadsföra och sälja sina vin. Mäklare besöker vanligtvis vingården personligen, provar vinet och tar upp ett avtal med vingårdens försäljningsrepresentant om hur många flaskor eller fall som måste säljas. Sedan kommer de att leta efter sätt att få det vinet på restaurangens vinlistor, butikshyllor eller andra kommersiella platser enligt vinproducenten.
Att sälja vin är ofta svårare än det ser ut. De flesta kommersiella butiker har specifika vinköpare som har till uppgift att göra officiella vinval, och det kan vara svårt att övertyga dem att ändra sig eller göra nya tillägg. Ett av de mest väsentliga krav på vinmäklare är en ihållande, försäljningsorienterad personlighet. Mycket av jobbet går förbi första tvekan och push-back.
Mäklare är ibland värd för privata provsmakningar, arrangerar försöksförsäljningstransporter och till och med organiserar kampanjer för vinodling, om det är lämpligt. Oavsett vad som behövs för att försegla ett försäljningsavtal görs vanligtvis. Detta kommer ofta på en viss personlig kostnad för mäklaren, på tro att det första utlägget kommer att leda till betydande försäljningsintäkter senare på raden.
En mäklare kan också arbeta för kommersiella företag, ofta tillsammans med en personalköpare eller en vinagent. Köpare och agenter är vanligtvis bra på att göra beställningar och hålla koll på de senaste trenderna. Vinmäklarejobb är något annorlunda eftersom deras intresse främst är inriktat på förhandlingar och fast försäljning. Denna typ av vinmäklare rekommenderar ofta nya viner till en köpman eller hjälper den köpmannen att skapa en användbar blandning av årgångar och etiketter som annars skulle kunna förbises. Vinmäklareuppgifter innebär vanligtvis att skaffa svårt att hitta viner som kan ge en köpman något av fördelen med tävlingen.
En av de viktigaste delarna av vinmäklarejobbet är att skapa relationer. Mäklare måste vanligtvis ha ett omfattande nätverk av kontakter och pålitliga källor som de kan använda som inuti kanaler när de gör affärer. För det mesta är vinmäklarejobbet långvarigt. Köpmän och vingårdar kommer ofta att träffas med mäklare som de gillar under många år.