Vad gör en vinspecialist?
En vinspecialist arbetar med försäljning och marknadsföring för att koppla kunder med viner som passar deras behov. Vissa arbetar med vingårdar och distributörer för att kontakta grossist- och detaljhandelskunder, medan andra kan vara anställda i butiker eller restauranger för att hantera sina vinkollektioner. Certifieringar finns tillgängliga för personer som vill arbeta som vinspecialister, även om de kanske inte krävs. Sökande för sådana positioner behöver vanligtvis viss erfarenhet av industrin och ett visat intresse för vin och vinodling, odling och hantering av druvor för vinproduktion.
Specialister som arbetar för distributörer och vingårdar måste känna till katalogen noggrant och känna sig bekväma att prata om tillgängliga viner och deras produktionsprocesser. De gör försäljningsbesök till kunder som butiker, restauranger och barer för att träffa personalen där och säljer produkter som passar lokalerna. En vinspecialist ringer också säljsamtal och hanterar beställningar från kontoret. En del av jobbet kan handla om att upprätthålla goda relationer med kunder genom sociala nätverk som att delta i evenemang och erbjuda små presenter under semestern.
Eftersom distributörer överväger att ta på sig nya källor kan en vinspecialist vara involverad i processen att granska aktuella produkter och bestämma om de passar in i distributörens totala sortiment. Specialister överväger potentiella kunder, den befintliga sortimentet och andra faktorer när de bestämmer sig för att rekommendera nya vininköp. De kan arbeta med att utveckla produktanteckningar och marknadsföringsmaterial för sina arbetsgivare.
I butiker och restauranger samlar vinspecialisten en samling. Detta kan inkludera möte med flera vingårdar och distributörer för att utforska möjliga källor, smaka viner och bestämma vilket nät med den befintliga produktfamiljen. Vinspecialister skriver också upp anteckningar och information om produkterna och utbildar säljpersonalen så att de kan ge korrekt information till kunderna. Jobbet kan innebära några resor för att besöka anläggningar och delta i mässor för att hålla jämna steg med branschen.
Certifieringar för vinspecialister involverar vanligtvis undersökningar för att visa kunskap om vin och vinodling. Organisationer som Society of Wine Educators i USA utformar och administrerar dessa tester. Personer med dessa kvalifikationer kan marknadsföra dem och använda de medföljande logotyperna på sina visitkort och annat material. En vinspecialist med certifieringar kan hitta fler jobbmöjligheter tillgängliga på vissa marknader, beroende på typ av certifieringar. Vidareutbildning är också tillgänglig genom sådana organisationer för att specialister kan övervaka utvecklingen på området.