Vad är en näringsläkare?
Näringsläkare för folkhälsa är yrkesverksamma som har ansvaret för att se till näringsbehov i det bredare samhället. Till skillnad från en registrerad dietist som arbetar med människor på en individuell basis, är folkhälso-näringsläkaren upptagen av att se till att alla som bor i ett visst område har förmågan att få tillräckligt i vägen för vitaminer och mineraler för att främja en rättvis hälsostandard. En näringsläkare av denna typ kommer sannolikt att vara förknippade med en kommunal eller annan myndighet, till exempel en folkhälsoavdelning.
Den typiska näringsläkaren för folkhälsa är inriktad på att identifiera och lösa problem inom det lokala samhället. Det handlar om att utveckla och tillämpa en grundläggande uppsättning näringspolitiker som ligger till grund för folkhälsoprogrammen som är verksamma inom området. Till exempel kan en offentlig näringsläkare vara involverad i att se till att salt som konsumeras i området befästs med jod för att minimera förekomsten av strö bland befolkningen. På samma sätt kan näringsläkaren vara direkt involverad i näringsprogram som syftar till att se till att äldre medborgare, stängda insatser och familjer med låga inkomster har tillgång till basmat som ger en grund för god näring.
En kvalificerad näringsläkare för folkhälsa kan också överväga folkhälsokarriärer som att undervisa grundnäring till en undergrupp inom samhället. Till exempel kan nutritionisten ge diet- och näringsråd till personer som nyligen har fått diagnosen diabetes. Genom att använda klasser som är schemalagda på en återkommande basis, hjälper folkhälso-näringsläkaren grupper av diabetiker att förstå vad som bör och inte bör konsumeras för att optimera hälsan. Detta inkluderar lärande av skillnaden mellan enkla och komplexa kolhydrater, hur man balanserar kroppens behov av kolhydratintag med förhöjningen av blodsockernivåer och hur man identifierar alternativ för livsmedel som bör elimineras eller begränsas helt från den dagliga kosten.
När det gäller utbildning kräver många arbetsgivare att en näringsläkare inom folkhälsan håller en examen relaterad till mat och näring. Exemplar av denna typ är ofta tillgängliga genom både lokala yrkescentra och många högskolor och universitet. Dessutom kommer det att ansöka om de flesta folkhälsojobb av denna typ också att kräva att individen registreras och certifieras lokalt som dietist. Dessutom kan ytterligare studier som är inriktade på en viss aspekt av offentlig näring vara nödvändiga innan folkhälso-näringsläkaren kan övervägas för en viss position.
Lokala kommuner tillhandahåller vanligtvis information till berörda parter om folkhälsojobb som för närvarande finns i närområdet. Dessutom finns det nu nätverkswebbplatser som gör att kvalificerade kandidater kan identifiera möjligheter för folkhälsokarriärer som näringsläkare i många olika städer och städer runt om i världen.