Vilka är de olika typerna av ayurvediskt te?
Ayurvediskt te är tillverkat av örter, kryddor, frukt och många andra växter. Teet är unikt formulerat för att hjälpa till att återställa en sund balans i sinnet och kroppen. Medicinska teer och avslappnande eller lugnande te är formulerade för att hjälpa till med vissa hälsoproblem, både kropp och själ. Det finns också många typer av ayurvediska teer som kompletterar de tre doshorna som kallas Vata, Pitta och Kapha. Man kan köpa ayurvediska teblandningar i lösa blad te eller i tepåsar för bekvämlighet.
Ayurveda medicin tror att var och en av de tre Doshas behöver en annan blandning av örter för att återställa en sund balans i kropp och själ. Örtte som kompletterar alla tre Doshas inkluderar naturliga örter som fenegrreek, lakritsrot, amalaki, triphala och trikatu. Te utformade för Vata Dosha inkluderar örter som askhagandha, ingefära, kardemumma och kanel. För Pitta Dosha inkluderar populära ingredienser amalaki, chandana, kummin, koriander, fänkål och rosenblad. Tulsi, dalchini, shunthi, torr ingefära, dillfrön och kryddnejlikor är till hjälp för att återställa en balans för Kapha Dosha.
Medicinska teer används ofta i ayurvedisk terapi eftersom de är unikt formulerade för att hjälpa till med vissa hälsotillstånd såsom dålig matsmältning, övervikt, diabetes och astma, samt lever- och njurproblem, hjärtsjukdomar och ett svagt immunsystem. Laxerande, avgiftande och diuretiska teer och te för matsmältning kan fungera tillsammans för att hjälpa till med viktminskning. Ett vanndrivande te kan också hjälpa till med njurproblem, eftersom det hjälper till att skölja ut gifter som bidrar till bildandet av njursten. Te utformad för hjärtat kan hjälpa till att reglera blodtrycket och hjärtfrekvensen och det kan skydda hjärtat från höga kolesterolnivåer.
Ett föryngringste tillagat med guduchi, amalaki, ashwagandha och shunthi kan bidra till att stärka immunförsvaret, vilket i sin tur kan hjälpa till att bekämpa trötthet och andra hälsoproblem. En avslappnande eller lugnande ayurvedisk teblandning kan hjälpa till att lugna nervsystemet, vilket gör att sinnet faller i en mer vilsam sömn på natten. Det kan också hjälpa till att bekämpa ångest, depression och humörstörningar. Ingredienserna inkluderar ofta brahmi, sarpagandha, shankhpushpi, shatawari, dalchini och guduchi.
Att göra ayurvediskt te är mycket enkelt, eftersom man kan köpa te i tepåsar eller i en lösbladig teblandning. Örter, kryddor och andra teingredienser kan också köpas separat, vilket gör att man kan skapa unika teblandningar hemma. Tepåsarna eller det lösa teet placeras i en behållare med varmt vatten och får branta från fem till 10 minuter, eller längre om en starkare smak önskas. Ayurvediskt te kan sötas naturligt med honung, lönnsirap, sockerrör eller något annat ayurvediskt sötningsmedel.