Vilka är de medicinska användningarna av Capsicum Annuum?

Capsicum annum är ett botaniskt släkte som innehåller flera olika sorters paprika som vanligtvis finns i många kök och trädgårdar: paprika, cayennepeppar, jalapenos och andra paprika. Capsaicin är ingrediensen som ger varma paprika deras värme, och detta ämne är fördelaktigt för medicinskt bruk och smak. De heta medlemmarna i Capsicum annuum har använts av olika kulturer för att behandla ett brett spektrum av lidelser, inklusive bronkit, artrit, diabetes, trötthet och ont i halsen. De har också använts för att lindra symtomen på migrän, förkylning, psoriasis och njursjukdomar.

Paprika är de milda medlemmarna i Capsicum annuum eftersom de inte innehåller capsaicin. De ger smak utan värme, och de har medicinska fördelar också. Liksom alla medlemmar av Capsicum annuum har de kraftfulla antioxidantegenskaper. Antioxidanter förstör de fria radikalerna som främjar åldrande och degenerativa sjukdomar. Antioxidantbeståndsdelarna i Capsicum annuum främjar ögons hälsa eftersom deras effektivitet vid avlägsnande av fria radikaler hjälper till att förhindra makuladegeneration.

Alla färger och sorter av paprika innehåller mer C-vitamin än apelsiner, med de röda och gula paprika som har de högsta mängderna. Används som en medicinalväxt i traditionell kinesisk medicin, ordinerades paprika vanligtvis för att stimulera aptit, minska svullnad, förbättra blodcirkulationen och lindra matsmältningsbesvär. Det används fortfarande för att behandla dessa lidelser idag.

Paprika är ett krydda tillverkat av milda Capsicum annuum paprika. Det är packat med näringsämnen, inklusive vitamin A, B6, E, C och K, och är en bra källa till de viktiga mineralerna järn, magnesium, kalium och fosfor. Paprika kan användas som ett stimulerande medel för att behandla trötthet och förbättra cirkulationen. Det kan strö på mat, tas i kapselform eller kokas i vatten för att göra te.

Capsaicinet i Capsicum annuum har en smärtstillande effekt när den används lokalt för att lindra en öm led eller muskel. Samma värme som ger jalapenos och cayenne deras kryddighet absorberas i huden och stimulerar blodcirkulationen i kapillärerna runt det inflammerade området. Det värmer också upp området där det appliceras och kan värma kalla extremiteter.

Capsicum annuum i form av cayenne och annan varm paprika är en vanlig ingrediens i salvor som används av artritlidare och idrottare för att underlätta smärta, svullnad och stelhet i muskler och leder. Dess höga capsaicininnehåll gör cayennepepparen till en av de mest använda medlemmarna av släktet Capsicum annum som används i örtmedicin. Liksom paprika intas det i pulverform i ett te, en kapsel eller strö på mat.