Vad är den medicinska användningen av propionsyra?
farmaceutiska företag inkluderar vanligtvis propionsyra i formuleringen av steroidala och icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID). I låga doser använder tillverkarna syran som ett konserveringsmedel och som ett antimikrobiellt medel i livsmedel som produceras för mänsklig konsumtion. Dessa konserveringsegenskaper för denna karboxylsyra gör också föreningens användning i livsmedel skapade för boskap och fjäderfäfördelar.
propionsyra är en mättad fettsyra med tre kolmolekyler och produceras naturligt av vissa bakterier under fermentering. Föreningen kan också skapas syntetiskt med eten eller naturgas. I sitt naturliga tillstånd är propionat en färglös, oljig vätska med en skarp lukt. När det används som kalcium eller natriumsalt kan propionsyra vara färglös, vit och kristalliserad eller i en pulveriserad form som lätt löser upp i vatten eller alkohol.
Forskare tror att propionsyra också kan hämma prostaglandinsyntes. Farmaceutisk comPanies inkluderar vanligtvis det som en ingrediens i NSAID. Aspirin, ibuprofen och andra diskbekräppost och receptbelagda antiinflammatoriska beredningar innehåller vanligtvis propionsyra som ester. I denna form fästs föreningen till medicineringens aktiva ingredienser.
flutikasoninhalatorer som används för andningsförhållanden innehåller vanligtvis propionsyra. Föreningen åtföljer ofta steroidläkemedel, inklusive testosteron. Läkare föreskriver vanligtvis formuleringen för bröstcancer och hormonersättningsterapi. Vissa antihistamin- och dekongestantkombinationer innehåller också kedjor av syran.
Studier indikerar att propionsyra påverkar mängden användbar medicinering som cirkulerar i kroppen. Utan en estergrupp toppar många medicineringsnivåer i blodomloppet. Blodnivåerna minskar sedan snabbt när kroppen eliminerar läkemedlet. När det kombineras med syran, SteRoids och andra mediciner finns kvar i kroppen under längre perioder.
De sura egenskaperna hos propionat ger antimikrobiell aktivitet mot vissa bakterier. Propionsyra används oftare för förebyggande av svampar och mögeltillväxt. Dess sura natur tillåter den att penetrera cellerna i mikroorganismer, och efter att ha fått inträde i cytoplasma minskar syran cellulärt pH. Detta hämmar normal cellfunktion och tillväxt, vilket orsakar döden. Dessa egenskaper gör ämnet användbart för att bevara livsmedelsprodukter.
industribakare inkluderar vanligtvis propionsyra i en kalcium- eller natriumsaltform som ett mögelavskräckande. Tillverkarna integrerar den i smeten av bröd, kakor och andra bakverk. Ostindustrin använder också propionsyra i bearbetade produkter. Livestock- och fjäderfä livsmedelstillverkare inkluderar det som konserveringsmedel, medan jordbrukare och jordbrukare ofta lägger till föreningen till djurens dricksvatten.