Vilka är de medicinska användningarna av vitamin U?
Vitamin U är naturligt enzym som används vid behandling av magsår eller duodenalsår. Det föreslås också för personer med acid refluxsjukdom och andra mag-tarmsjukdomar. Vissa proffs föreslår att det också kan hjälpa till att läka hudsår. Vitamin U är faktiskt inte ett vitamin, utan snarare ett enzym som kallas S-metylmetionin som finns naturligt i matkällor, som kål.
Sår är smärtsamma, öppna sår som förekommer i magsäcken, tunntarmen eller matstrupen. De flesta magsår orsakas av en bakteriell infektion, eller de kan uppstå till följd av rökning eller medicinering. Magsyra som bildas under matsmältningen kan orsaka att ömmen blir inflammerad. Om den inte behandlas kan personen få svårare smärta, börja kräka blod och ha en nedsatt aptit. Traditionella behandlingsalternativ kan föreskrivas för att minska mängden syra som produceras eller bekämpa bakterieinfektionen, men vitamin U har använts på ett naturligt sätt för att läka sår och minska smärtan i samband med magsår eller duodenalsår.
Garett Cheney, en läkare, genomförde ett experiment 1952 som krävde 100 patienter som drabbades av magesår att dricka färsk, rå kålssaft några gånger om dagen. Som ett resultat av den dagliga dosen av kål, som innehåller en stor mängd S-metylmetionin, klagade inte två tredjedelar av patienterna längre över symtom eller komplikationer till följd av hans eller hennes sår. Cheney kallade enzymet vitamin U på grund av dess naturliga läkande egenskaper.
Vitamin U har också sagts öka kroppens produktion av mucin, ett ämne som utsöndras av epitelcellerna i vävnad som bildar ett skyddande lager över fodret i matsmältningskanalen och magen. Syra refluxsjukdom kan orsaka magsyra att rinna tillbaka i matstrupen, vilket kan orsaka smärta och obehag. När den administreras som en spray som täcker foder i halsen kan det hjälpa till att skydda matstrupen från att skadas.
Detta ämne finns naturligtvis i många matkällor, inklusive kål, vete, sparris, broccoli och spenat. Det finns i andra bladgrönsaker och i rädisor och rovor. Vitaminet kan konsumeras som kapsel eller pulvertillskott, och det finns också en flytande spray som innehåller en vitamin U-formel. Cheney och andra forskare har funnit att de helande egenskaperna hos vitamin U försvinner om matkällan värms upp, så endast råa matkällor bör användas under behandlingen. Det finns ingen rekommenderad daglig dosering av vitamin U som för närvarande fastställts, och människor bör konsultera en läkare innan en daglig regim av S-metylmetionin börjar.