Vilka är behandlingarna för en allergisk reaktion mot mejeri?
Den vanligaste behandlingen för en allergisk reaktion mot mejeri är en epinefrininjektion. Dessa nålar säljs som autoinjektorer för enkel användning och transport. Mejeriallergier orsakas av en mängd faktorer, men genetik är den främsta orsaken till de flesta livsmedelsallergier. Allergiska reaktioner på mejeri uppstår när kroppen skapar immunoglobulinantikroppar som svar på proteinet i mejeriprodukten.
Epinefrin, som bärs in i en automatisk injektionsnål, är det vanliga sättet att behandla en allergisk reaktion mot mejeri när den inträffar. Personer med mejeriallergier bär vanligtvis dessa nålar med sig hela tiden. Varje nål har cirka 300 till 500 mcg epinefrin, vilket tar cirka 10 sekunder att absorbera i blodomloppet.
En risk för epinefrininjektorn är att den kan orsaka skada på det område som den injiceras i. Intravenös injektion av läkemedlet kan också orsaka snabb hjärtslag. Efter epinefrinadministrering måste allergikaren söka professionell läkare.
Ett annat sätt man kan minimera en allergisk reaktion mot mejeri är att få en serie allergiinjektioner. Varje injektion har en liten mängd allergen, vilket gör att kroppen kan bygga upp en tolerans. Dessa injektioner kanske inte fungerar för alla patienter, men de minskar vanligtvis symtomen om en av misstag utsätts för mejeri.
Det mest effektiva sättet att behandla en allergisk reaktion mot mejeri är att helt undvika ämnet. Mejeri finns i många produkter, så man bör göra en noggrann undersökning av varje livsmedelsetikett. Mjölk, ricottaost, grädde, mjölkpulver, vissa spädbarnsformler, smör, ost, yoghurt och glass är livsmedel som bör undvikas, till exempel. Det finns flera livsmedelsersättningar som kan användas i stället för mejeri. Sojamjölk, kokosmjölk, mandelmjölk och mandelglass är acceptabla produkter för dem med mejeriallergier.
Det finns en skillnad mellan en faktisk mejeriallergi och laktosintolerans. Allergier kan vara allvarliga, om inte dödliga. Symtom på ett allergiskt svar på mejeri inkluderar kräkningar, diarré, magsmärta, väsande andning och halsstängning. Däremot är laktosintolerans mycket vanligt bland vissa etniska grupper. Det producerar magkramp och diarré, men det orsakar inte livshotande symtom.
Andra allvarliga symtom på mejeriallergi är magblödning, astma, eksem, lunginflammation eller anafylax. Vissa människor har mycket allvarligare reaktioner än andra. Det mest effektiva sättet man kan testa för mjölkallergi är att se en allergist. Att hålla en matdagbok är också bra att se vilka livsmedel som orsakar reaktioner.