Vad är vattenfri koffein?

Vattenfritt koffein är en pulverform av koffein, ett stimulerande medel från centrala nervsystemet (CNS) som enligt uppgift förhindrar dåsighet och trötthet. Det används vanligtvis i viktminskningstillskott eftersom pulvret är mindre voluminöst och lätt kan integreras med andra pulver i egna blandningar. Det finns praktiskt taget ingen skillnad mellan koffeins pulverformiga eller flytande former, även om vissa dietföretag kan hävda att vattenfri koffein absorberas snabbare av kroppen.

Kemiskt förekommer koffein naturligt i växter, särskilt i plantor som börjar producera rötter eller löv. Det hjälper växter att växa genom att förhindra insekter från att äta växtens löv eller rötter, genom att paralysera och döda dem. De högsta nivåerna av koffein förekommer i plantor av kaffebönor och kakaobönor. Planterplantor från Guarana innehåller också en betydande mängd koffein.

Vattenfritt koffein erhålls genom att skörda dessa bönor och plantor, dra ut koffeinextraktet och koka det vid höga temperaturer tills vattnet dras ut. Detta ger ett vitt, kristallint pulver eller dess vattenfria form. Detta pulver kombineras sedan med andra, formas till tabletter eller läggs i kapslar och säljs. Det kan också finnas i pulverform, även om det oftare finns i piller.

Dess effekter på kroppen liknar konsumtionen av flytande former av ämnet. Det absorberas först av vävnaderna i magen och tunntarmen, där det filtrerar bort till andra delar av kroppen. Dess mest betydande effekt är dess förmåga att stimulera CNS, som bearbetar information som skickas från andra områden i kroppen. Detta förhindrar tillfälligt att den drabbade tröttnar, samtidigt som den förbättrar vakenheten. Det påskyndar också hjärtfrekvensen och ökar uthållighetens träning, effekter som idrottare och kroppsbyggare vanligtvis söker efter.

Kost- och energitillskottsföretag använder vanligtvis vattenfri koffein på grund av dess stimulerande effekter. Vissa dietföretag hävdar att det också kan undertrycka aptiten och öka ämnesomsättningen. Dessa påståenden stöds dock inte kliniskt av någon större studie.

Vattenfritt koffein kan orsaka många biverkningar. Studier har visat att det kan orsaka suddig syn, yrsel, torrhet i munnen och obehag i mag-tarmkanalen. Det kan också göra att människor känner sig mer oroliga eller irriterade på grund av dess effekter på det centrala nervsystemet. Dess effekter på hjärtat är väl dokumenterade, och till och med måttlig användning kan orsaka en onormalt snabb hjärtfrekvens.

Att ta mer än 300 mg vattenfritt koffein kan leda till ett hälsotillstånd som kallas koffeinförgiftning. Detta kan drastiskt påverka en persons resonemang, och leda till nervositet, pratande talmönster, muskel ryckningar och agitation. Större överdoser kan leda till episoder av mani, desorientering, hallucinationer och, i allvarliga fall, psykos.