Vad är fucoxanthin?
fucoxanthin är ett botaniskt pigment som absorberar ljusenergi som är nödvändig för växttillväxt. Det är en xantofyll-en syresatt karoten eller växtpigment-som forskare studerar som en möjlig viktminskning. Fucoxanthin är en kemisk förening som är särskilt mottaglig för de mer gula våglängderna hos ljusets grön-till-blå spektrum. Växter som innehåller den kännetecknas av en grönbrun eller smutsig gul färg.
bruna alger är en rik klass av växter, med de flesta arter som bor i havet och använder fucoxanthin för fotosyntes. Ämnet är känsligt för kortare våglängder av ljus, så de flesta bruna alger lever på grunt vatten. I stället för att vara encellulär och kolonial är de flesta bruna alger multicelliga växter. De arter som är förankrade i relativt djupa havsbäddar kan växa till mer än 160 fot (49 meter) höga.
Vissa kustkulturer i världen, särskilt utanför kallare vatten på norra halvklotet där växterna trivs, har AD har ADValde ätliga bruna alger i sin diet. Japanska konsumerar wakame , hijiki och andra marina alger i sådana mängder att vara en daglig häftklammer. Tillsammans med röda och gröna alger har de kollektivt varit något - och oupptagande så - fel namngivna "tång". Tång är särskilt rik på järn, jod och kostfiber.
2005 rapporterade forskare vid Hokkaido University på Japans nordligaste ö om en spännande laboratoriedjurstudie som implicerade fucoxanthin som ett anti-fetma substans. År 1979 upptäcktes ett ämne som nu kallas avkopplande protein 1 (UCP1) i brun fettvävnad (BAT), den enda däggdjursvävnaden som genomgick termogenes, en självreglerande process där överskott av fett oxideras för att generera värme. Huvuddelen av bukfett hos människor lagras emellertid i vit fettvävnad (WAT), och ämnet hade ännu inte upptäckts där.
Forskarna extraherade fucoxanthin från algerna Wakame, eller undaria pinnatifida och tilllade den till dieten hos möss i fyra veckor. Testmössen mätte en förlust på 10 procent av både den totala vikten och specifik vikten av deras vita fettvävnad, jämfört med kontrollmöss matade samma diet utan fucoxanthin. Messenger -RNA: erna inom WAT -fettcellerna hos testmöss sekvenserades, med positiv detektion som UCP1 -proteinet hade uttryckts.
En mängd olika dietämnen, inklusive koffein och betakaroten, har visats sedan 1979 för att öka termogenesen i brun fettvävnad. Antagandet av biokemister och den inderliga önskan från näringsföretag har varit att det ännu inte upptäckts, en motsvarande karotenoid för vit fettvävnad. Termogenes är den reglerande mekanismen genom vilken björnar överlever vintervibernation och tappar mycket vikt under processen. Ett ämne som kan inducera termogenes i vit fettvävnadskulle vara motsvarigheten till att inta en piller på natten för att bränna bort oönskade överskott av pund medan du sover.
En sådan piller som innehåller koncentrerad fucoxanthin har skapats. En annan tillgänglig variation är en tidslöst hudlapp. Ett överflöd av växtbaserade och näringsmässiga tillskott som innehåller extrakt av en mängd tång har kommit ut på marknaden och erbjuder viktminskning eller viktförvaltningsfördelar. Medan dessa åtgärder ibland saknar rigorösa tester, vittnar många användare för deras effektivitet. Laboratoriemänskliga studier av metaboliska och näringsegenskaper hos tång karotenoid fucoxanthin pågår.