Vad är Sambucus?

Sambucus eller fläderbär är en medlem av kaprifolfamiljen. Det finns två anmärkningsvärda sorter - den europeiska äldre äldre ( S. nigra ), ett buskliknande träd som når upp till 9 meter eller mer, och den amerikanska äldrebärsbusken ( S. canadensis ), som når cirka 12 fot (cirka 4 meter) meter). Båda ger vita spetsblommor på sommaren följt av mörklila bär. De växer vanligtvis i fuktiga områden längs vägar, skogar och krossar. Elderberry har en lång historia, varav mycket omges i folklore. Det mest anmärkningsvärda är emellertid dess medicinska värde.

Åtgärder från fläderbär anses vara både säkra och effektiva. Emellertid bör löv, grenar och rot från äldre växter inte användas internt, eftersom de är giftiga. Dessa innehåller cyanidegenskaper. Blommorna och bären är å andra sidan helt säkra att äta - men omogna, okokta Sambucusbär kan orsaka mild illamående, diarré och kräkningar.

I århundraden har fläderbär använts som ett botemedel för att främja god allmän hälsa. Växten, särskilt bären, är rik på antioxidanter, som är känd för att öka immunförsvaret. Elderberry extrakt är idealiskt för behandling av både bakteriella och virala infektioner inklusive hosta, förkylning och influensa. I själva verket har studier till och med visat att fläderbärläkemedel avsevärt kan minska svårighetsgraden av influensasymtom och andra virusinfektioner, särskilt när botemedel ges under de första 48 timmarna.

Ytterligare fördelar i samband med användning av Sambucus inkluderar sänkning av kolesterol, förbättring av hjärthälsa och lindring av tillstånd som reumatism och artrit. Sirapsextraktet från bär är förmodligen dess vanligaste form. Även om bären inte är så söta när de är färska, blir de mycket sötare när de torkar. Bär används ofta för att göra flädervin, sylt och chutney också. En del människor har också ätit de kokta bären för hjälp med viktminskning.

Elderberry har milda laxerande egenskaper och kan vara till hjälp för förstoppning. Blommorna används ofta för att göra örtte för behandling av olika sjukdomar. Att gnuggla med infusionen tros hjälpa till att bekämpa tandköttssjukdom. Dessutom hjälper Sambucus-medel från blommorna med andningsvägarna. Dessa kan användas för att behandla allt från hösnuva till bronkit och astma.

En extern infusion av blommorna kan också användas som ett ögonvätt för konjunktivit. Blommainfusionen gör också ett utmärkt hudbalsam. Sambucus mjukar, tonar och föryngrar huden och har en lång historia av användning i kosmetika. Det kan också hjälpa till att lugna mindre brännskador som solbränna. Det finns dock också användning för bladen. Torkade och sönderfallna kan de göras till en salva eller fjäderfä för att behandla blåmärken, sprains och mindre hudirritationer.