Vad är sambandet mellan kanel och blodsocker?

Förhållandet mellan kanel och blodsocker är ett som firas allmänt av naturliga hälsoutövare. Regelbundet konsumerar kanel som ett te eller i livsmedel ses som ett sätt för vissa att minska blodsockernivån. I USA har nyckelstudier beträffande kanel och blodsocker dragit slutsatsen att intag av bara några gram kanel varje dag kan minska blodsockernivån avsevärt och lägre kolesterol.

För individer med typ 2 -diabetes är forskning om kanel och blodsocker av särskild betydelse. Studier indikerar att kanel faktiskt ökar insulinaktiviteten, vilket hjälper till att reglera blodsockernivåerna. Det uppskattas att mindre än en tesked full av kanel blandat till livsmedel eller drycker per dag arbetar för att sänka blodsockret hos individer som lider av diabetes.

ibland hänvisat till med dess vetenskapliga namn, cinnamonum zeylanicum , kanel kommer från barken på kanalträdet. De två huvudsorter som finns i butikenS världen över är kinesiska och Ceylon kanel. Det säljs som ett krydda för matlagning, men barken torkas och säljs också i stickform. I vilken form som den köps kan kanel användas för att tillverka te eller kan läggas till juice. Det kan också strö i mat under matlagning eller för extra smak på desserter.

Bortsett från studier angående förhållandet mellan kanel och blodsocker, har forskare funnit att kanel är hög i järn, mangan, fiber och kalcium. Som sådan kan det också vara användbart för att kontrollera ohälsosamma kolesterolnivåer och minska risken för hjärtsjukdomar. Genom att studera reaktionen mellan kanel- och blodsockernivåer har det också föreslagits att kanel kan ytterligare hjälpa vissa i hälsosam viktminskning.

Det friska förhållandet mellan kanel och blodsocker är inte en ny upptäckt. Som en av de äldsta kryddorna som är kända för mänskligheten har kanel varaen används genom historien för sina unika smakerförmågor såväl som för sin hälsofördel. Kryddan används också ibland som en naturlig behandling för dålig blodcirkulation, gas och trängsel.

Medan hälsoentusiaster håller kanel med hög hänsyn på grund av dess hälsoegenskaper, indikerar motstridiga studier mellan kanel och blodsocker att det inte har någon inverkan på glukosnivåerna hos typ 2 -diabetespatienter. På grund av detta kan information och tillgänglig forskning som publiceras om förhållandet mellan kanel och blodsocker vara förvirrande. Hälsoexperter rekommenderar därför inte kanel som en ersättning för traditionella blodsockerbehandlingar.