Vad är reaktiva syrearter?

reaktiva syrearter (ROS) är molekyler som innehåller elementet syre och är kemiskt mycket aktiva. Dessa molekyler, som kan ta ett antal former, uppnå denna reaktivitet på grund av en gemensam egenskap: närvaron av en elektron som bara har en enda bindning. Elektroner i detta tillstånd har en stark tendens att försöka bilda starkare bindningar, vilket leder till kemiska reaktioner. Reaktiva syrearter kan vara så enkla som molekyler av superoxid (O ₂ ^-) eller mer komplexa molekyler, som väteperoxid (H ₂ O ₂ 2). Dessa molekyler, ibland kallade oxidanter eller fria radikaler, finns i människokroppen och används både och bildas av cellulära processer.

Cellerna i människokroppen använder superoxidmolekyler i deras omvandling av mat till energi och andra metaboliska funktioner. Dessa biokemiska processer är mycket komplexa, men många av dem börjar med att superoxidmolekyler omvandlas till andra reaktiva syrearter, som då är dåanvänds i ytterligare reaktioner. Kroppen har naturliga sätt att hantera dessa molekyler, eftersom många enzymer tjänar syftet med att neutralisera dem eller omvandla dem till en mindre reaktiv form. En överflöd av reaktiva syreartermolekyler är potentiellt skadligt och tros bidra till många processer förstörande för mänskliga celler, DNA och så småningom till allmän hälsa. Många livsmedel och andra tillskott marknadsförs som innehållande antioxidanter, som är ämnen som neutraliserar överskott av reaktiva syreartermolekyler, vilket förhindrar dem från att skada kroppen.

molekyler som reaktiva syrearter kan införas i kroppen på ett antal sätt men införs främst genom luften vi andas. Cigarettrök och industriellt avgaser innehåller stora mängder av dessa typer av molekyler, som är kända för att skada mänskliga vävnader, särskilt lungorna. Ozon (o 3 , en naturligt förekommande molekyl, är också mycket kemiskt reaktiv, även om den endast finns i små mängder i jordens atmosfär.

reaktiva syrearter kan skada humant DNA genom att reagera med proteiner som finns i DNA -strängar. Denna skada kan ibland repareras av kroppens naturliga försvar, men dessa försvar är ofullkomliga, och när reparationerna misslyckas kan skadan leda till genetiska mutationer. Oxidativ skada på DNA kan orsaka reducerad enzymaktivitet och har kopplats till cancer. Denna potential för skador på kroppens celler och vävnader, på grund av ett överskott av vissa reaktiva syrearter i kombination med en nödvändighet för ett visst antal ROS -molekyler, skapar en slags paradox. Kroppen behöver och använder vissa typer av dessa molekyler för grundläggande metaboliska funktioner, men ett överskott kan vara skadligt.